Pourquoi la durabilité ? Lorsque nous entendons le mot « durabilité » nous avons tendance à imaginer une feuille verte ou un moulin à vent. Cependant, la durabilité est un concept tellement ample qu’il signifie bien plus que de prendre soin de l’environnement. En fait, nous disons que quelque chose est durable lorsqu’elle contribue de manière favorable (ou neutre) à notre planète, notre société et notre économie. Alors, pourquoi le secteur européen de la volaille est-il considéré comme un secteur durable ? Cela est dû aux efforts considérables que les agriculteurs européens et tous les

Utilisation responsable des antibiotiques « aussi peu que possible, mais autant que nécessaire ». Les normes de santé et de bien-être des animaux dans l’Union européenne sont parmi les plus élevées au monde. Elles sont garanties par des réglementations européennes strictes, mais aussi par les propres efforts du secteur pour améliorer en permanence les conditions de production en matière de conservation des ressources et de bien-être animal. L’utilisation réduite des antibiotiques dans le cadre du pilier social Dans le cadre du pilier de la durabilité sociale, le secteur européen de la volaille s’efforce de

La volaille européenne est climatiquement responsable Le secteur européen de la viande de volaille s’efforce de construire un système alimentaire européen plus sain et plus durable. En particulier, le secteur européen de la volaille est déterminé à trouver le meilleur équilibre entre les trois piliers de la durabilité : environnementale, sociale et économique, afin de garantir aux Européens un accès total à la viande de volaille durable. Pour une production alimentaire respectueuse de l’environnement L’agriculture intelligente face au climat (CSA) est une approche incluse dans les initiatives de l’UE telles que la stratégie «de

Ce que les données nous disent Quelle est la situation actuelle du secteur de la volaille dans l’Union européenne ? Combien de kilogrammes de viande de volaille les Européens consomment-ils ? Quels sont les 3 premiers producteurs de volaille dans l’Union européenne ? Et les 3 premiers en termes de consommation ? Quelles sont les espèces de volailles produites dans l’UE ? La sortie du Royaume-Uni de l’UE a-t-elle eu un impact majeur sur les chiffres du secteur ? Vous voulez connaître la réponse à ces questions ? Alors, continuez à lire !  

Ce que la volaille européenne peut faire (et fait) pour aider l’emploi dans les zones rurales Le secteur avicole européen s’efforce en permanence de contribuer à la croissance de l’emploi dans les zones rurales, en créant des emplois dans les zones menacées de dépeuplement dans l’Union européenne et en garantissant l’emploi et une meilleure qualité de vie aux agriculteurs. Emplois directs dans le secteur européen de la volaille Saviez-vous que 370 000 personnes dans l’ Union européenne vivent actuellement directement du secteur de la volaille ? C’est plus que toute la population islandaise !Tout

Bruxelles accueille l’événement axé sur la volaille durable européenne Cette Charte de la durabilité, tenue le 30 novembre au Press Club de Bruxelles, symbolise l’engagement du secteur européen de la volaille en faveur d’un avenir plus durable. La volaille est une source importante de protéines et un élément essentiel du régime alimentaire d’une grande partie des Européens. Au cours des dix dernières années, la consommation européenne a augmenté de 23%. Les experts prévoient une tendance positive de croissance tout au long de la prochaine décennie. Au niveau mondial, la viande de volaille s’est imposée