Bruxelles accueille l’événement axé sur la volaille durable européenne
Cette Charte de la durabilité, tenue le 30 novembre au Press Club de Bruxelles, symbolise l’engagement du secteur européen de la volaille en faveur d’un avenir plus durable.
La volaille est une source importante de protéines et un élément essentiel du régime alimentaire d’une grande partie des Européens. Au cours des dix dernières années, la consommation européenne a augmenté de 23%. Les experts prévoient une tendance positive de croissance tout au long de la prochaine décennie. Au niveau mondial, la viande de volaille s’est imposée comme la viande la plus consommée. Les producteurs de volaille de l’UE veulent démontrer qu’ils sont responsables et que la production peut se faire de manière durable. Ils veulent sensibiliser les consommateurs européens aux pratiques durables du secteur, en les informant et en leur permettant de faire des choix éclairés.
L’événement a été célébré, comme l’a souligné Gert-Jan Oplaat, président de l’AVEC, dans son discours d’ouverture, comme un moyen de fournir une feuille de route claire sur les attributs essentiels menant à la durabilité, et visant à obtenir le meilleur équilibre possible entre les trois piliers de la durabilité : environnemental, social et économique. Notre secteur avicole fait partie de la solution, en allant de l’avant pour garantir une alimentation durable et disponible.
La souveraineté alimentaire a également été abordée au cours de la réunion, le président de l’AVEC l’ayant qualifiée de problème d’actualité en Europe. C’est pourquoi l’organisation européenne de l’aviculture s’est engagée à « maintenir un niveau de production suffisant pour nourrir durablement l’UE et la population mondiale avec de la viande de volaille de qualité et abordable ».
La production durable de volaille a été discutée tout au long de l’événement, ainsi que les compromis qu’elle implique. Grâce à un groupe notable d’intervenants, la discussion a permis de déconstruire certains mythes associés à la production de viande de volaille dans l’UE, ainsi qu’à inciter à la réflexion au sujet des mesures prises par le secteur pour améliorer son impact environnemental, économique et social.
INTERVENANTS INVITÉS :
Brigitte Misonne, Chef d’unité, Produits animaux, DG AGRI, Commission européenne
Colm Markey, Député européen, Commission AGRI, Parlement européen
Els Bedert, Directeur, Politique des produits d’EUROCOMMERCE
Birthe Steenberg, Secrétaire général, MODÉRATEUR d’AVEC :
MODÉRATEUR :
Andrea Bertaglio, Journaliste environnemental – European Livestock Voice
PROGRAMME :
16:00 – 16:30 Inscription
16:30 – 16:40 Remarques d’ouverture par Gert-Jan Oplaat / Président d’AVEC
16:40 – 17:45 Discussion modérée et questions/réponses
17:45 – 17:50 Discours de clôture
17:50 – 19:00 Boissons de réseautage
Vous pouvez voir la discussion et la session questions-réponses dans la vidéo ci-dessous :
A cette occasion, AVEC a également présenté sa charte de durabilité, disponible en anglais ici.
