¿Por qué centrarse en la sostenibilidad? Cuando alguien menciona la palabra sostenibilidad, lo primero que se viene a la mente es una hoja verde o un molino de viento.  Sin embargo, la sostenibilidad es un concepto mucho más amplio, significa mucho más que cuidar del medio ambiente.  De hecho, decimos que algo es sostenible cuando contribuye de forma favorable (o neutral) al planeta, la sociedad y la economía. En consecuencia, ¿por qué se dice que el sector avícola europeo es sostenible? Porque los agricultores avícolas europeos y todas las personas que participan en la

Un uso responsable de los antibióticos «lo mínimo posible, pero lo necesario» Las normas de la Unión Europea en materia de salud y bienestar de los animales se encuentran entre las de mayor calidad del mundo. Así lo garantiza la estricta normativa de la UE, pero también el propio esfuerzo del sector por mejorar de forma constante las condiciones de producción en lo que respecta a la conservación de los recursos y el bienestar de los animales. El uso reducido de los antibióticos forma parte del pilar social En el ámbito del pilar social

Un sector avícola europeo climático inteligente El sector avícola europeo se esfuerza al máximo para conseguir un sistema alimentario más sostenible y saludable. En concreto, el sector avícola europeo tiene el empeño de lograr el mejor equilibrio entre los tres pilares de la sostenibilidad: el medio ambiente, la sociedad y la economía, con el objetivo de garantizar el pleno acceso de los europeos a la carne de ave sostenible. En aras de una producción alimenticia respetuosa con el medio ambiente La agricultura climática inteligente (CSA, por sus siglas en inglés), es una postura incluida

Una mirada a los datos ¿Cuál es la situación actual del sector avícola en la Unión Europea? ¿Cuántos kilos de carne de ave consumen los europeos? ¿Cuáles son los tres principales productores avícolas de la UE? ¿Y los tres principales consumidores? ¿Cuáles son las especies de aves de corral producidas en la UE? ¿Ha tenido un gran impacto la salida del Reino Unido de la UE en las cifras del sector? ¿Le gustaría saber la respuesta a estas preguntas? Si es así, siga leyendo.   Este artículo va a intentar contestar a todas esas

¿Qué puede hacer (y hace) el sector avícola europeo para ayudar con el empleo en las zonas rurales? El sector avícola europeo promueve de forma constante el crecimiento del empleo en las zonas rurales mediante la creación de puestos de trabajo en lugares con riesgo de despoblación en la Unión Europea, asegurando el trabajo y una mejor forma de vida para los agricultores. Puestos de trabajo directos en el sector avícola europeo ¿Sabía que hay cerca de 370 000 personas en la Unión Europea con el sector avícola cuyo medio de vida directo? Más

Bruselas organiza un evento con atención especial a un sector avícola europeo sostenible Esta Carta de la Sostenibilidad, celebrada el 30 de noviembre en el Club de Prensa de Bruselas, simboliza el compromiso del sector avícola europeo con un futuro sostenible. La carne de ave es una fuente importante de proteínas y una parte básica de la dieta de la mayoría de los europeos. En los últimos diez años, el consumo europeo ha aumentado un 23 % y los expertos predicen una tendencia positiva de este crecimiento durante los próximos diez años. A nivel