Las energías renovables son un componente crucial del desarrollo sostenible de Europa. El compromiso con la sostenibilidad y la reducción de las emisiones de carbono en el sector avícola europeo es cada vez mayor, por lo que crece el interés por el uso de energías renovables en todas las cadenas de producción.[1]
La energía renovable permite resolver todos los retos relacionados con las emisiones de gases de efecto invernadero y el uso excesivo de combustibles fósiles, y proporcionar una fuente sostenible y limpia de energía que reduzca los residuos y las emisiones.
El sector avícola europeo ha incorporado las siguientes formas habituales de energías renovables:
Energía solar
Es una de las formas más conocidas de energía renovable, especialmente para hacer funcionar sistemas de ventilación e iluminación. Los paneles solares pueden instalarse en el tejado de las explotaciones avícolas de forma que se proporcione una fuente fiable de energía, que además es económica. La energía solar también puede utilizarse para calentar agua y después, emplearse en la limpieza y otros usos.
Bioenergía
La bioenergía puede generarse a partir de diversas fuentes, como los residuos agrícolas, los desechos animales y los cultivos destinados específicamente a la producción energética. Se puede utilizar para generar electricidad, calor y combustible, así como para hacer funcionar vehículos y motores. Esta fuente alternativa de energía renovable tan polivalente tiene el potencial de ser altamente sostenible y muy barata, especialmente si se genera en la propia explotación avícola y a partir de sus residuos.
Energía eólica
La energía eólica es otra forma de energía renovable que está cobrando cada vez mayor popularidad en el sector avícola. Los aerogeneradores pueden instalarse en la explotación y proporcionar una fuente de energía independiente de las condiciones meteorológicas. Se trata de un factor especialmente beneficioso en zonas donde hay fuertes vientos, ya que se puede utilizar para generar electricidad para la explotación avícola y la población de los alrededores.
Energía geotérmica
La energía geotérmica consiste en utilizar el calor del interior de la Tierra para generar electricidad y calor. Se trata de una fuente especialmente beneficiosa para las explotaciones que se encuentran situadas en zonas de elevada actividad geotérmica y en las que se pueda utilizar el calor para hacer funcionar sistemas de calefacción y ventilación, así como para calentar el agua para la limpieza y otros usos.
Aunque puedan presentar ciertas dificultades, como los costes de instalación y mantenimiento, las energías renovables ofrecen una gran oportunidad para que el sector avícola reduzca su huella medioambiental y contribuya a los objetivos de desarrollo sostenible de Europa desde la perspectiva de sus ventajas a largo plazo.
Mediante la adopción de tecnologías para la generación de energía renovable, las explotaciones avícolas pueden reducir sus costes energéticos y el uso de combustibles fósiles. Dicha adopción es una solución beneficiosa para todas las partes, tanto el sector como el medio ambiente y es una parte importante de su compromiso con el pilar medioambiental de sostenibilidad.
Programa de promoción para informar sobre la sostenibilidad del sector avícola europeo
UN SECTOR AVÍCOLA EUROPEO SOSTENIBLE es una campaña promocional que durará dos años y está apoyada por la Comisión Europea. La han puesto en marcha tres asociaciones avícolas nacionales (de Alemania, Francia y España) y su asociación marco con el objetivo principal de concienciar a los consumidores europeos sobre la sostenibilidad del sector avícola europeo y la gran calidad de su producto.
————————————————————————————————-
Información adicional
CONTACTO DE PRENSA Ana María Martín ATLAS MARKETING STUDIO internacional@atlasmarketingstudio.com | CONTACTO AVEC Federica CHIARELLA AVEC SECRETARIAT sust@eu-poultry.eu |
El contenido de la presente publicidad representa únicamente la opinión del autor, que tiene la responsabilidad exclusiva de este.
La Comisión Europea no asume ninguna responsabilidad por el uso que pudiera realizarse de la información que contiene.
[1] Veterinaria Digital, 2020: Renewable energy at the service of the poultry industry
