Es muy importante hacer elecciones conscientes y dar la oportunidad a nuestro cuerpo de absorber las fuentes adecuadas de esos nutrientes esenciales. La carne de ave europea es conocida por sus normas en relación con la alta calidad y la seguridad de los alimentos y es una opción excelente para incorporar a una dieta equilibrada.
¿Quiere saber por qué? Siga leyendo.
1. Origen europeo: un bien sostenible para usted y el planeta
Los consumidores prestan cada vez más atención a la forma en que se producen sus alimentos, es cada vez más importante el bienestar animal y la producción sostenible. El sector avícola europeo se siente perfectamente preparado para satisfacer estas expectativas.
En la UE se aplican estrictas normativas que afectan a toda la cadena de producción (de la granja a la mesa), e incluso antes de esta, para garantizar los estándares de calidad más altos en los productos avícolas. El sector tiene el compromiso de mejorar de forma continua las condiciones de producción en términos de conservación de los recursos, alimentación y bienestar animal.
2. La seguridad de los alimentos como prioridad en la UE
La seguridad de los alimentos tiene la máxima importancia en nuestra dieta. En la UE se aplican estrictos reglamentos y controles de seguridad alimentaria en todo el proceso de producción avícola. Entre ellos se encuentra la supervisión de la calidad del pienso, la salud de los animales, las prácticas de higiene y el uso de antibióticos solo cuando es estrictamente necesario.
La UE tiene el compromiso de proporcionar alimentos seguros, nutritivos, de alta calidad y asequibles a sus ciudadanos mediante políticas como la estrategia «de la granja a la mesa», de forma que garantiza que el sector avícola europeo avanza hacia un sistema alimentario europeo aún más sano y sostenible.
3. Una alta proporción de proteínas, ¡y mucho más!
La carne de ave europea es tan buena que ayuda a incrementar y mantener la masa muscular, así como a mantener unos huesos normales y de forma natural es una gran fuente de proteínas.
La carne magra es un buen ejemplo porque es una carne asequible con todos los beneficios de un alto contenido en proteínas, ya que una ración de 133 g solo tiene 140 kcal, pero contiene unos increíbles 28 g de proteínas.
A nivel mundial, hay una tendencia cada vez mayor entre los consumidores respecto a la preocupación por el bienestar animal, el medio ambiente y la salud, por lo que la carne de ave tiene la menor huella de carbono[1]. Debido a que la producción de carne roja suele ser más intensiva en términos de recursos y genera mayores emisiones de gases de efecto invernadero, los consumidores tienden a decidirse por la carne de ave, que se considera más eficiente con menor uso de los recursos, lo que la convierte en una opción más sostenible.
Gracias a sus normas en relación con una alta calidad, las normativas de seguridad de los alimentos, su alto contenido en proteínas y su perfil de nutrientes tan beneficioso, la carne de ave europea es una opción excelente para los que desean optimizar su consumo de nutrientes. Decidirse por carne de ave europea permite disfrutar de una fuente de proteínas segura, nutritiva y deliciosa que contribuye a una dieta equilibrada. Los consumidores pueden comprar y consumir carne de ave europea con total confianza: «Enjoy, it’s from Europe»[2].
4. Valores de consumo: Carne de ave europea: la elección inteligente
A nivel mundial, hay una tendencia cada vez mayor entre los consumidores respecto a la preocupación por el bienestar animal, el medio ambiente y la salud, por lo que la carne de ave tiene la menor huella de carbono[3]. Debido a que la producción de carne roja suele ser más intensiva en términos de recursos y genera mayores emisiones de gases de efecto invernadero, los consumidores tienden a decidirse por la carne de ave, que se considera más eficiente con menor uso de los recursos, lo que la convierte en una opción más sostenible.
Gracias a sus normas en relación con una alta calidad, las normativas de seguridad de los alimentos, su alto contenido en proteínas y su perfil de nutrientes tan beneficioso, la carne de ave europea es una opción excelente para los que desean optimizar su consumo de nutrientes. Decidirse por carne de ave europea permite disfrutar de una fuente de proteínas segura, nutritiva y deliciosa que contribuye a una dieta equilibrada. Los consumidores pueden comprar y consumir carne de ave europea con total confianza: «Enjoy, it’s from Europe»[4]>.
- [1] EC Public Health
- [2] EFSA Dietary Reference Values
- [3] OECD-FAO Agricultural Outlook 2023-2032
- [4] «Enjoy, it’s from Europe» es la firma de la política de promoción adoptada por la Comisión Europea que ayuda a los profesionales del sector a entrar o consolidarse en mercados internacionales y aumenta la concienciación entre los consumidores europeos sobre los esfuerzos realizados por los agricultores europeos.
