Brüssel ist Gastgeber der Veranstaltung, bei der es vor allem um nachhaltiges europäisches Geflügel geht
Diese Nachhaltigkeitscharta, die am 30. November im Presseclub Brüssel vorgestellt wurde, symbolisiert das Engagement der europäischen Geflügelwirtschaft für eine nachhaltigere Zukunft.
Geflügel ist ein wichtiger Eiweißlieferant und für die meisten Europäer ein unverzichtbarer Bestandteil der Ernährung. In den letzten zehn Jahren ist der EU-Verbrauch um 23 % gestiegen. Experten sagen für das nächste Jahrzehnt einen positiven Wachstumstrend voraus. Weltweit hat sich Geflügelfleisch als das am meisten verzehrte Fleisch etabliert. Die EU-Geflügelerzeuger wollen zeigen, dass sie verantwortungsbewusst sind und dass die Produktion auf nachhaltige Weise erfolgen kann. Sie zielen darauf ab, die Verbraucher in der EU für nachhaltige Praktiken des Sektors zu sensibilisieren, indem sie die Verbraucher aufklären und ihnen die Möglichkeit geben, fundierte Entscheidungen zu treffen.
Wie Gert-Jan Oplaat, der Präsident von AVEC, in seiner Eröffnungsrede betonte, soll die Veranstaltung dazu dienen, einen klaren Fahrplan für die wesentlichen Attribute zu erstellen, die zur Verwirklichung der Nachhaltigkeit führen, indem das optimale Gleichgewicht zwischen den drei Säulen der Nachhaltigkeit angestrebt wird: Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft. Unsere Geflügelwirtschaft ist Teil der Lösung und trägt dazu bei, nachhaltige und verfügbare Lebensmittel zu gewährleisten.
Während des Treffens wurde auch die Ernährungssouveränität erörtert, die der Präsident von AVEC als ein aktuelles Problem in Europa bezeichnete. Daher hat sich der europäische Geflügelverband verpflichtet, „ein ausreichendes Produktionsniveau aufrechtzuerhalten, um die EU und die Weltbevölkerung nachhaltig mit hochwertigem und erschwinglichem Geflügelfleisch zu versorgen“.
Auf der Veranstaltung wurden die nachhaltige Geflügelproduktion und die damit verbundenen Kompromisse erörtert. Mit einer bemerkenswerten Gruppe von Podiumsteilnehmern trug die Diskussion dazu bei, einige Mythen im Zusammenhang mit der Produktion von Geflügelfleisch in der EU zu entkräften, aber auch über die Schritte nachzudenken, die der Sektor bereits unternommen hat, um die Belastung von Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft zu verringern.
GELADENE PODIUMSTEILNEHMER:
Brigitte Misonne, Referatsleiterin, Tierische Erzeugnisse, GD AGRI, Europäische Kommission
Colm Markey, MdEP, AGRI-Ausschuss, Europäisches Parlament
Els Bedert, Direktorin, Produktpolitik bei EUROCOMMERCE
Birthe Steenberg, Generalsekretärin, AVEC MODERATORIN:
MODERATOR:
Andrea Bertaglio, Umweltjournalist – European Livestock Voice
PROGRAMM:
16:00 – 16:30 Anmeldung
16:30 – 16:40 Eröffnungsansprache von Gert-Jan Oplaat / Präsident, AVEC
16:40 – 17:45 Moderierte Diskussion und Fragerunde
17:45 – 17:50 Schlusswort
17:50 – 19:00 Networking und Getränke
Sie können die Diskussion und die Fragerunde im folgenden Video verfolgen:
Bei dieser Gelegenheit stellte AVEC auch seine Nachhaltigkeitscharta vor, die hier in englischer Sprache zu lesen ist.
