Die Geflügelerzeuger in der gesamten Europäischen Union wurden von den steigenden Energiekosten, die die Rentabilität beeinträchtigten und gelegentlich den Betrieb gefährdeten, hart getroffen.
Beschäftigte der Geflügelwirtschaft in ganz Europa äußern sich besorgt über mögliche Produktionsunterbrechungen in der Geflügelindustrie.
Die derzeitige Krise ist unvorhersehbarer als alles, was die europäischen Geflügelzüchter bisher erlebt haben, was Anlass zur Sorge gibt.
Frühere Lösungen wie die drastische Senkung der Treibstoffpreise scheinen in der gegenwärtigen Situation ineffizient zu sein, und Branchenvertreter sind besorgt, dass sich dies auf den Verzehr von Geflügelerzeugnissen in Europa auswirken könnte.
Wie der Leiter der Kommunikationsabteilung der BVG[1] kürzlich erklärte, haben die höheren Strom- und Rohstoffkosten erhebliche Auswirkungen auf den gesamten Geflügelsektor. Sie bereitet den landwirtschaftlichen Betrieben und der gesamten Wertschöpfungskette Schwierigkeiten, so dass die Lieferung von Produkten und die Ernährungssicherheit beeinträchtigt werden.
Besonders betroffen von der Krise sind die Heizungssysteme für Masthähnchen, die häufig mit Gas betrieben werden, so dass sich nur schwer vorhersagen lässt, wie schnell und zu welchen Kosten ein anderes System installiert werden könnte.
Es gibt jedoch noch einige Chancen. Für Geflügelhalter sind Solarpaneele auf Stalldächern ideal, denn sie senken die Kosten für Ventilatoren, Fütterungs- und Reinigungssysteme, vor allem in den heißeren Sommermonaten. [2]
Weitere Lösungen sind verschiedene alternative Stromerzeugungstechniken, damit die europäische Geflügelwirtschaft eine ausreichende Versorgung mit Erzeugnissen sicherstellen kann. Zu diesen Alternativen gehören mehrere landwirtschaftliche Betriebe, die bereits die Abwärme von Biogasanlagen oder anderen Energiequellen nutzen, um nachhaltige Energie zu erzeugen.
Weitere Beispiele für Energieeinsparungen wären die Erneuerung der Beleuchtung, die den Energieverbrauch um 60 % senken kann. Die Umstellung der Landwirte von Leuchtstoffröhren auf LED-Beleuchtung hat den Energieverbrauch von 11.340 kWh auf 3.780 kWh gesenkt. [3]
Die europäischen Geflügelzuchtbetriebe beginnen aufgrund der Energiekrise, ihre Nachfrage nach Solarenergie zu erhöhen, während andere Landwirte nach möglichst großen Anlagen suchen, die der Photovoltaik eine Chance geben und Kapazitäten von 100-200 kW oder 1-2 MW ermöglichen.[4]
Die Anpassungsfähigkeit der Geflügelwirtschaft in der aktuellen Energiekrise steht in direktem Zusammenhang mit der ökologischen Säule der Nachhaltigkeit des Sektors.
Die Suche nach umweltfreundlichen Energiealternativen und die Entwicklung von Technologien zur Einführung effizienterer Energiesysteme ist für die europäische Geflügelwirtschaft von großer Bedeutung.
Förderprogramm zur Aufklärung über die Nachhaltigkeit der europäischen Geflügelwirtschaft
SUST EU POULTRY ist eine zweijährige Werbekampagne, die von der Europäischen Kommission unterstützt und von drei nationalen Geflügelverbänden und ihrem europäischen Dachverband (aus Deutschland, Frankreich und Spanien) ins Leben gerufen wurde. Ihr Hauptziel ist es, die europäischen Verbraucher und Fachleute für die Nachhaltigkeit der europäischen Geflügelwirtschaft und für ein hochwertiges Produkt zu sensibilisieren.
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[1] Michael Steinhauser, Leiter der Kommunikationsabteilung des Deutschen Geflügelverbandes.
[2]NFU Energy
[3]Geflügelzuchtbetrieb Ignaczak in Polen
[4]EDP Energia Polska
