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Putengeschnetzeltes mit Kürbis und Knöpfle

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Vorbereitungszeit 25 Minuten
Portionen 4 personen

Zutaten
  

  • 400 g Putengeschnetzeltes
  • 750 g Kürbis
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Butter
  • 500 g Knöpfle (Kühlung)
  • Petersilie
  • 2 TL Paprikagewürz (edelsüß)
  • 2 Lauchzwiebeln

Anleitungen
 

  • Als erstes den Kürbis halbieren, das Kerngehäuse entfernen und anschließend den Kürbis in Würfel schneiden. Danach die Zwiebel schälen und ebenfalls kleinschneiden.
  • Kürbis- und Zwiebelstücke zusammen mit Putengeschnetzeltem in Butter für circa 8 bis 10 Minuten anbraten.
  • Dann Knöpfle und gehackte Petersilie unterrühren und mit Paprikagewürz abschmecken.
  • Zum Schluss nur noch alles für weitere 2 bis 3 Minuten braten, mit Lauchzwiebelringen toppen, anrichten und genießen!
  • Nährwerte: Pro Portion ca. 526 kcal, 12 g Fett, 62 g Kohlenhydrate, 36 g Eiweiß

Eine Anleitung für eine ausgewogene, gesunde und vollwertige Ernährungsweise finden Sie in den 10 Leitlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE): https://www.dge.de/ernaehrungspraxis/vollwertige-ernaehrung/10-regeln-der-dge/

Eine Anleitung für eine ausgewogene, gesunde und vollwertige Ernährungsweise finden Sie in den 10 Leitlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE): https://www.dge.de/ernaehrungspraxis/vollwertige-ernaehrung/10-regeln-der-dge/

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No matter which European country the poultry meat comes from, consumers can always rely on food safety, environmental protection, and animal welfare. Being a major trading partner in the global poultry meat market, the EU has proved to be a role model by having some of the highest standards in the world.