Erneuerbare Energien sind ein entscheidender Bestandteil der Entwicklung in Sachen Nachhaltigkeit in Europa. Mit dem zunehmenden Engagement für Nachhaltigkeit und die Verringerung der Kohlenstoffemissionen in der europäischen Geflügelwirtschaft wächst auch das Interesse an der Nutzung erneuerbarer Energien in allen Produktionsketten.[1]
Erneuerbare Energien haben das Potenzial, die Herausforderungen im Zusammenhang mit Treibhausgasemissionen und der übermäßigen Nutzung fossiler Brennstoffe zu bewältigen, da sie eine nachhaltige und saubere Energiequelle darstellen und Abfall sowie Emissionen reduzieren.
Die europäische Geflügelwirtschaft hat die gängigsten Formen der erneuerbaren Energien wie folgt integriert:
Solarenergie
Sie ist eine der beliebtesten Formen der erneuerbaren Energie, insbesondere für den Betrieb von Belüftungs- und Beleuchtungssystemen. Auf dem Dach von Geflügelställen können Sonnenkollektoren installiert werden, die eine zuverlässige und langfristig kostengünstige Energiequelle darstellen. Zudem kann mit Solarenergie Wasser erhitzt werden, das dann zum Reinigen und für andere Zwecke eingesetzt werden kann.
Bioenergie
Bioenergie kann aus einer Vielzahl von Quellen gewonnen werden, darunter landwirtschaftliche Abfälle, tierische Abfälle und speziell für die Energieerzeugung angebaute Pflanzen. Sie kann zur Erzeugung von Strom, Wärme und Kraftstoff sowie zum Antrieb von Fahrzeugen und Geräten verwendet werden. Diese vielseitige alternative Energiequelle hat das Potenzial, eine äußerst nachhaltige und kosteneffiziente Form der erneuerbaren Energie zu sein, insbesondere, wenn sie vor Ort unter Verwendung von Abfallprodukten aus dem landwirtschaftlichen Betrieb erzeugt wird.
Windenergie
Windkraft ist eine weitere Form der erneuerbaren Energie, die in der Geflügelwirtschaft immer beliebter wird. Windturbinen können in landwirtschaftlichen Betrieben installiert werden und bieten eine wetterunabhängige Energiequelle. Besonders vorteilhaft ist diese Tatsache in Gebieten mit hohen Windgeschwindigkeiten, wo die Windenergie zur Stromerzeugung für den Betrieb und die umliegenden Gemeinden genutzt werden kann.
Erdwärme
Erdwärme ist die Nutzung von Wärme aus dem Erdinneren zur Erzeugung von Strom und Wärme. Besonders vorteilhaft ist diese Methode für Geflügelfarmen in Gebieten mit hoher geothermischer Aktivität, wo die Wärme zum Betrieb von Heizungs- und Belüftungssystemen sowie zur Erwärmung von Wasser für die Reinigung und andere Zwecke genutzt werden kann.
Obwohl sie einige Herausforderungen mit sich bringen können, wie etwa hohe Installations- und Wartungskosten, bieten erneuerbare Energien der Geflügelwirtschaft die Möglichkeit, ihren ökologischen Fußabdruck zu verringern und gleichzeitig einen Beitrag zu den europäischen Zielen für eine nachhaltige Entwicklung zu leisten, was langfristig gesehen von Vorteil ist.
Durch den Einsatz von Technologien für erneuerbare Energien können Geflügelhalter ihre Energiekosten und den Verbrauch von fossilen Brennstoffen senken. Die Einführung erneuerbarer Energien in der Geflügelwirtschaft ist eine Lösung, von der sowohl die Branche als auch die Umwelt profitieren, und ein wichtiger Teil ihres Engagements für den ökologischen Pfeiler der Nachhaltigkeit.
Förderprogramm zur Aufklärung über die Nachhaltigkeit der europäischen Geflügelwirtschaft
SUST EU POULTRY ist eine zweijährige Werbekampagne, die von der Europäischen Kommission unterstützt und von drei nationalen Geflügelverbänden und ihrem europäischen Dachverband (aus Deutschland, Frankreich und Spanien) ins Leben gerufen wurde. Ihr Hauptziel ist es, die europäischen Verbraucher und Fachleute für die Nachhaltigkeit der europäischen Geflügelwirtschaft und für ein hochwertiges Produkt zu sensibilisieren.
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Zusätzliche Informationen
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[1] Veterinaria Digital, 2020: Erneuerbare Energien im Dienste der Geflügelwirtschaft