Die Zukunft ist da: moderne Technologien in der EU-Geflügelwirtschaft
So tragen die neuesten Technologien zu einem nachhaltigeren Sektor bei
Wenn man an die europäische Geflügelwirtschaft denkt, kommt einem vielleicht ein altmodisches Bild in den Sinn. Die europäische Geflügelwirtschaft setzt jedoch einige der modernsten Technologien der Welt ein und trägt damit zu einer nachhaltigeren Produktionskette in den Bereichen Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft bei.
Lesen Sie weiter und erfahren Sie mehr über die modernen Technologien in der Geflügelwirtschaft!
Heute müssen die verschiedenen Branchen noch kosteneffizienter werden. Die Umsetzung dieses Ziels geht Hand in Hand mit dem Einsatz der neuesten technologischen Entwicklungen
Die Geflügelwirtschaft ist zwar Teil dieses Modernisierungstrends, Kosteneffizienz ist jedoch nur einer der Aspekte, die der Sektor anstrebt. Hierzu müssen neue Technologien in die Produktionskette einbezogen werden, um ein qualitativ hochwertiges Produkt anbieten zu können, das Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft nicht belastet.
Doch was genau verbirgt sich hinter diesen modernen Technologien?
Datenanalyse und Datenaustausch[1]
Die Erfassung von Daten über den Zustand des Tierbestands erfolgt durch KI-Methoden und Überwachungssysteme.
Diese Datenerhebung beschränkt sich jedoch nicht nur auf den Zustand des Tierbestands, sondern dient auch der Bewirtschaftung der Betriebe und der Unterstützung der Landwirte bei der Optimierung der Produktionsmethoden.
Moderne Dienste bieten Landwirten und Erzeugern Fern- und Echtzeitsysteme zur Überwachung und Betreuung der Tiere und des gesamten Umfelds, wobei die Erzeugung auch durch selbstlernende Algorithmen optimiert wird. Mithilfe dieser Technologien können Landwirte in ganz Europa miteinander in Kontakt treten und Daten sowie Ergebnisse austauschen, um so eine Optimierung zu erzielen.
Wasserbewirtschaftung und Futtermittelmanagement[2]
Einer der wichtigsten und am meisten modernisierten Aspekte in Geflügelfarmen ist die Versorgung mit Wasser und Futter für die Tiere.
Hierzu gehören die Überwachung und Berücksichtigung wesentlicher Aspekte wie Futtermittel- und Wasserqualität und -menge, Bewirtschaftung, Rationalisierung und andere nachhaltige Aspekte wie die Einführung von Null-Energie-Anlagen, das Sammeln und Aufbereiten von Regen- und Niederschlagswasser sowie die grundsätzliche Lagerung von Wasser und Futter in den Betrieben.
Mit diesen Bewirtschaftungstechniken können die Landwirte die angestrebten Ziele hinsichtlich Futtergewicht und Futterverwertung erreichen, wodurch Gesundheit und Wohlergehen der Tiere optimiert werden.
Verbesserung der Futtermittel[3]
Die Qualität der Inhaltsstoffe in der Futterzusammensetzung muss gewährleistet sein, um die Darmgesundheit der Vögel zu erhalten und zu verbessern und somit Krankheiten und den Einsatz von Antibiotika zu vermeiden.
Mithilfe der Futtermittelverbesserung wird die Mikrobiota der Tiere kontrolliert und eine bessere Aufnahme der Nährstoffe im Futter ermöglicht.
Überwachung der Ställe[4]
Maßnahmen zur Verbesserung der Leistung und der Ergebnisse der Ställe sowie zur Schaffung eines nachhaltigeren Umfelds für das Geflügel. Zu diesen Maßnahmen gehören Belüftungssysteme, die von den Betrieben vollständig und aus der Ferne gesteuert werden können.
Dank Funktionen und Leistungen wie der Überwachung des Innenraumklimas kann die Sterblichkeit der Tiere gesenkt und die Innenraumumgebung an die Wetterbedingungen angepasst werden, was wiederum die Energiebilanz optimiert.
Neben diesen bereits eingesetzten Systemen werden auch einige andere neue Technologien entwickelt, die eine sehr interessante Möglichkeit darstellen, die Geflügelproduktion voranzubringen, wie etwa der Einsatz von 3D-Kameras zur Gewichtskontrolle der Vögel, von Robotern, die so programmiert sind, dass sie den Bodenzustand und die Verteilung des Geflügels motorisch steuern, sowie von anderen Roboterelementen, die so konzipiert sind, dass sie mit den Tieren interagieren, ohne sie zu stören.[5]
All diese fortschrittlichen Technologien werden ständig verbessert und innovativ überarbeitet, um die besten Bedingungen in Sachen Tiergesundheit und Tierwohl für das Geflügel zu schaffen und gleichzeitig der gesamten Branche zu mehr Effizienz und Nachhaltigkeit zu verhelfen.
Förderprogramm zur Aufklärung über die Nachhaltigkeit der europäischen Geflügelwirtschaft
SUST EU POULTRY ist eine zweijährige Werbekampagne, die von der Europäischen Kommission unterstützt und von drei nationalen Geflügelverbänden und ihrem europäischen Dachverband (aus Deutschland, Frankreich und Spanien) ins Leben gerufen wurde. Ihr Hauptziel ist es, die europäischen Verbraucher und Fachleute für die Nachhaltigkeit der europäischen Geflügelwirtschaft und für ein hochwertiges Produkt zu sensibilisieren.
Weitere Informationen über das Projekt finden Sie hier
Mehr über die Nachhaltigkeit in diesem Bereich erfahren Sie in unserer Pressemappe, die Sie hier herunterladen können.
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Zusätzliche Informationen
PRESSEKONTAKT Ana María Martín
| CONTACT AVEC Federica Chiarella AVEC SECRETARIAT sust@eu-poultry.eu |
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Die Europäische Kommission haftet nicht für die Verwendung der hierin enthaltenen Informationen.
[1] OptiFarm
[2]AgriSmart
[3]Evonik
[4]Vencomatic Group
[5]WattPoultry- 3 Technologien, mit denen sich die Geflügelproduktion verbessern lässt
