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Christmas Chicken Wings

Portionen 2 Portionen

Zutaten
  

  • 4 Orangen
  • 1 Zitrone
  • 50 g frische Cranberries
  • 1 Zweig frischer Thymian
  • 6 Hähnchenflügel
  • 4 TL Honig
  • 1 EL Olivenö
  • Paprika
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen
 

  • Backofen auf 200 Grad Ober-Unterhitze vorheizen
  • Eine Orange auspressen und den Saft auffangen
  • Restliche Orangen und Zitrone in Scheiben schneiden
  • Eine Auflaufform mit den Orangen-und Zitronenscheiben auslegenOrangensaft, Olivenöl, Honig, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Thymianblättchen verrühren und die Hähnchenflügel damit einstreichen
  • Hähnchenflügel in die Auflaufform geben, Cranberries zugeben und 50-55 Minuten backenAlle 15 Minuten die Hähnchenflügel mit der Marinade bestreichen