Die EU-Verordnungen über Verpackungen umfassen alle Kategorien von Verpackungen und Verpackungsabfällen, die auf den europäischen Markt gebracht werden. Dazu gehören verschiedene Materialien und Verpackungsarten aus allen Bereichen, darunter auch aus der europäischen Geflügelwirtschaft.
Diese Verordnungen schreiben die zulässigen Verpackungsarten vor, die in der EU auf den Markt gebracht werden dürfen, und regeln die Bewirtschaftung von Verpackungsabfällen sowie die Umsetzung von Maßnahmen zur Vermeidung von Verpackungsabfällen.
1. Die Maßnahmen der EU für nachhaltige Verpackungen [2]
Die Kommission führt neue Vorschriften für Verpackungen in der gesamten EU ein, um das immer größer werdende Abfallproblem zu lösen. Im Durchschnitt erzeugt jeder Europäer jährlich fast 180 kg Verpackungsabfälle. Ohne entsprechende Maßnahmen wird für die EU bis 2030 ein Anstieg des Verpackungsmülls um 19 % prognostiziert, wobei der Anteil der Kunststoffverpackungen um alarmierende 46 % zunehmen wird.
Das Ziel dieser neuen Vorschriften ist es, diesen Trend umzukehren:
- Erstens soll die Entstehung von Verpackungsabfällen vermieden werden, indem deren Menge reduziert, unnötige Verpackungen eingeschränkt und wiederverwendbare und wiederbefüllbare Verpackungslösungen gefördert werden.
- Zweitens soll ein hochwertiges Recycling gefördert werden, indem sichergestellt wird, dass bis 2030 alle auf dem EU-Markt vorhandenen Verpackungen wirtschaftlich recycelt werden können.
- Schließlich soll die Nachfrage nach primären Rohstoffen verringert und die Verwendung von recycelten Kunststoffen in Verpackungen durch verbindliche Ziele erhöht werden.
Diese Vorschläge sind zentrale Bestandteile des Aktionsplans für die Kreislaufwirtschaft des Europäischen Grünen Deals und dessen Ziel, nachhaltige Produkte als Standard zu etablieren.
Das Hauptziel ist die Verringerung der Verpackungsabfälle um 15 % pro Mitgliedstaat und pro Kopf bis 2040 im Vergleich zu 2018.
2. Die Auswirkungen auf die Nachhaltigkeit
Bis 2030 werden die vorgeschlagenen Maßnahmen voraussichtlich zu einer Verringerung der Treibhausgasemissionen von Verpackungen auf 43 Millionen Tonnen führen, verglichen mit 66 Millionen Tonnen ohne diese Änderungen, was den jährlichen Emissionen Kroatiens entspricht. Der Wasserverbrauch wird um 1,1 Millionen m3 gesenkt. Die durch Umweltschäden verursachten Kosten für Wirtschaft und Gesellschaft werden bis 2030 im Vergleich zum Basisszenario um 6,4 Milliarden Euro sinken.
Glücklicherweise nimmt die Produktion und Verwendung von biobasierten, biologisch abbaubaren und kompostierbaren Kunststoffen stetig zu. Es müssen jedoch bestimmte Bedingungen erfüllt sein, damit diese Kunststoffe einen positiven Beitrag zur Umwelt leisten, anstatt Probleme wie die Verschmutzung durch Kunststoffe, den Klimawandel und den Verlust der Artenvielfalt zu verschärfen.
Die vorgeschlagenen Verordnungen über Verpackungen und Verpackungsabfälle werden vom Europäischen Parlament und dem Europäischen Rat im Rahmen des ordentlichen Gesetzgebungsverfahrens geprüft.
3. Verpackungen in der europäischen Geflügelwirtschaft [3]
Gegenwärtig wird ein erheblicher Teil des Geflügelfleischs in der EU frisch über den Einzelhandel vertrieben, in der Regel in kleinen Mengen. In Anbetracht der Tatsache, dass das Fleisch unbedingt sicher und qualitativ hochwertig sein muss, spielt die Verpackung eine entscheidende Rolle. Derzeit ist es noch üblich, Geflügelfleisch in Styropor oder Plastik zu verpacken, die Branche entwickelt sich jedoch täglich weiter und macht Fortschritte, um diese Praxis zu ändern.
Gemäß der AVEC-Nachhaltigkeitscharta hat der europäischen Geflügelwirtschaft die Verbesserung der Verpackung auf nachhaltigere Weise in die Prioritätenliste aufgenommen.
Die beiden wichtigsten Maßnahmen wären:
- Sammlung von Daten über den Einsatz umweltfreundlicher Verpackungen und Verbreitung beispielhafter Ansätze: Unser Sektor ist sich der Folgen für die Umwelt bewusst, die mit diesen Materialien verbunden sind, angefangen bei ihrer von fossilen Brennstoffen abhängigen Produktion bis hin zu den Kunststoffabfällen, die sie verursachen. Daher werden jährlich Daten über den Einsatz von wiederverwertbarem Verpackungsmaterial durch europäische Unternehmen zusammengestellt, um den Austausch über bewährte Verfahren in diesem Bereich zu ermöglichen.
- Förderung nachhaltiger Verpackungsoptionen als Alternativen zu Plastik: Dazu müssen unbedingt Forschungsinitiativen ergriffen werden, um umweltfreundliche Verpackungsmaterialien zu finden. Folglich werden die europäische Geflügelwirtschaft und ihre Mitglieder aktiv Forschungsprojekte fördern und unterstützen, die darauf abzielen, Kunststoff- und Polystyrol-Verpackungsmaterialien in der Masthähnchenbranche zu ersetzen. Zudem wird sich der Sektor für die Durchführung wissenschaftlicher Untersuchungen über nachhaltige Verpackungsmaterialien einsetzen, die ein vergleichbares Maß an Lebensmittelsicherheit gewährleisten können.
[2] European Green Deal: Putting an end to wasteful packaging, boosting reuse and recycling
[3] AVEC-Nachhaltigkeitscharta
