{"id":6558,"date":"2022-07-28T10:53:59","date_gmt":"2022-07-28T10:53:59","guid":{"rendered":"https:\/\/eu-poultry.eu\/ce-que-la-volaille-europeenne-peut-faire-et-fait-pour-aider-lemploi-dans-les-zones-rurales\/"},"modified":"2022-08-25T20:09:35","modified_gmt":"2022-08-25T20:09:35","slug":"ce-que-la-volaille-europeenne-peut-faire-et-fait-pour-aider-lemploi-dans-les-zones-rurales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/ce-que-la-volaille-europeenne-peut-faire-et-fait-pour-aider-lemploi-dans-les-zones-rurales\/","title":{"rendered":"Ce que la volaille europ\u00e9enne peut faire (et fait) pour aider l&#8217;emploi dans les zones rurales"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"6558\" class=\"elementor elementor-6558 elementor-6469\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2f830de elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2f830de\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-04616f2\" data-id=\"04616f2\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-064b3ce elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"064b3ce\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px}<\/style><h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Ce que la volaille europ\u00e9enne peut faire (et fait) pour aider l'emploi dans les zones rurales<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-ed7c487 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"ed7c487\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7bc58f2\" data-id=\"7bc58f2\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2718fa0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2718fa0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p>Le secteur avicole europ\u00e9en s&rsquo;efforce en permanence de contribuer \u00e0 la croissance de l&#8217;emploi dans les zones rurales, en cr\u00e9ant des emplois dans les zones menac\u00e9es de d\u00e9peuplement dans l&rsquo;Union europ\u00e9enne et en garantissant l&#8217;emploi et une meilleure qualit\u00e9 de vie aux agriculteurs.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9081e2e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"9081e2e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Emplois directs dans le secteur europ\u00e9en de la volaille<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9a8b05b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9a8b05b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Saviez-vous que 370 000 personnes dans l\u2019 Union europ\u00e9enne vivent actuellement directement du secteur de la volaille ? C\u2019est plus que toute la population islandaise !<br \/>Tout au long de la cha\u00eene de production, de l&rsquo;\u00e9levage \u00e0 la transformation, quelque 370 000 personnes sont fi\u00e8res de faire partie de ce secteur durable.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Travailler dans le secteur europ\u00e9en de la volaille est en fait synonyme de passion, d&rsquo;attention et d&rsquo;entreprise familiale. \u00c9l\u00e9ments cl\u00e9s du secteur, la viande de volaille est produite dans l&rsquo;UE dans plus de 25 000 exploitations et entreprises familiales. Le travail du secteur implique des professionnels de plusieurs branches tout au long de la cha\u00eene de production : ing\u00e9nieurs, personnel de transport, v\u00e9t\u00e9rinaires, afin de suivre les derni\u00e8res am\u00e9liorations du secteur et les besoins des animaux, ainsi que les besoins des consommateurs finaux (avec l\u2019aide des bouchers, des d\u00e9taillants et des chefs).<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Mais l&#8217;emploi dans les secteurs de la volaille ne se limite pas aux activit\u00e9s d&rsquo;\u00e9levage et de transformation. L&rsquo;un des objectifs de la campagne de promotion VOLAILLE EU DURABLE est de sensibiliser le public \u00e0 l&rsquo;importance et aux nombreuses facettes de l&#8217;emploi dans le secteur de la volaille. Ainsi, nous vous ferons savoir comment la volaille stimule la croissance \u00e9conomique et renforce les communaut\u00e9s locales en garantissant des emplois dans les zones rurales.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f3e7bc2\" data-id=\"f3e7bc2\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cecd771 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"cecd771\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=\".svg\"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"580\" height=\"580\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/5-1024x1024.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-6470\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/5-1024x1024.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/5-300x300.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/5-150x150.png 150w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/5-768x768.png 768w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/5-500x500.png 500w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/5.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33f3704 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"33f3704\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Image by mladenbalinovac<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-add52c0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"add52c0\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-755ac9d\" data-id=\"755ac9d\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7e3e7b3 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7e3e7b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">L'emploi dans le secteur avicole europ\u00e9en : les pays participants<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9174b20 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9174b20\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Maintenant que vous connaissez les principales caract\u00e9ristiques de l&#8217;emploi dans le secteur de la volaille en Europe, vous aimeriez probablement d\u00e9couvrir plus de d\u00e9tails sur ce sujet dans votre propre pays.<\/p><p>L\u2019Allemagne, la France et l\u2019Espagne sont trois des plus grands producteurs de volaille en Europe (juste apr\u00e8s la Pologne). Ce secteur offre donc des possibilit\u00e9s d&#8217;emploi directes et indirectes \u00e0 un nombre consid\u00e9rable de personnes dans les domaines connexes. Continuez \u00e0 lire pour d\u00e9couvrir des informations plus d\u00e9taill\u00e9es sur l&#8217;emploi dans chaque secteur avicole national :<\/p><p>\u00a0<\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\">Allemagne<\/span><br \/>Selon le minist\u00e8re f\u00e9d\u00e9ral allemand de l&rsquo;alimentation et de l&rsquo;agriculture, la viande de volaille a contribu\u00e9 pour un total de 6% \u00e0 la valeur de la production agricole, et a repr\u00e9sent\u00e9 2,5 milliards d&rsquo;euros en 2021.<br \/>Le principal emploi autour de la production de volaille en Allemagne tourne autour des exploitations avicoles, car pr\u00e8s de 80% de la viande de volaille produite dans ce pays provient du poulet, ce qui en fait la branche la plus importante dans ce domaine.<br \/>En 2020, 3 800 exploitations ont travaill\u00e9 avec 92 millions de poulets, la r\u00e9gion de Basse-Saxe \u00e9tant la plus concern\u00e9e par cette activit\u00e9.<\/p><p>\u00a0<\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\">France<\/span><br \/>Selon l\u2019Institut national de la recherche agronomique et l\u2019Interprofessionnelle des viandes de France, il y existe au total 14 000 exploitations avicoles se trouvent dans le pays. Ancr\u00e9 au c\u0153ur des territoires, le secteur emploie environ 100 000 professionnels, dont environ 34 000 dans les exploitations elles-m\u00eames. <br \/>En fait, le secteur avicole cr\u00e9e plus d\u2019emplois que la moyenne des secteurs de l\u2019\u00e9levage, avec une part de 34% du total des emplois dans les exploitations, contre une moyenne de 44% pour l\u2019ensemble des secteurs de l\u2019\u00e9levage. Ils repr\u00e9sentent le troisi\u00e8me type d\u2019\u00e9levage le plus important en termes de nombre d\u2019emplois d\u00e9pendants cr\u00e9\u00e9s par emploi dans une exploitation.<\/p><p>\u00a0<\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\">Espagne<\/span><br \/>Selon les donn\u00e9es du minist\u00e8re espagnol de l\u2019agriculture, de la p\u00eache et de l\u2019alimentation, un total de 4 739 exploitations agricoles d\u2019exploitation ont \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9es pour le secteur de la volaille en Espagne en 2020. <br \/>Il est important de souligner que ces exploitations, dont l\u2019activit\u00e9 principale est l\u2019\u00e9levage de volailles, repr\u00e9sentent 41,32 % du total des 11 468 centres de production animale en Espagne. Le reste des centres peuvent enregistrer les activit\u00e9s du secteur avicole comme activit\u00e9 secondaire.<br \/>Dans ce contexte, il est important de souligner que le secteur avicole espagnol a g\u00e9n\u00e9r\u00e9 plus de 2,3 milliards d&rsquo;euros au PIB national, permettant la cr\u00e9ation de 40 000 emplois directs.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>La volaille en Espagne se caract\u00e9rise \u00e9galement par une plus grande pr\u00e9sence de travailleurs ind\u00e9pendants (68,8%), ce qui refl\u00e8te la pr\u00e9dominance des travailleurs ind\u00e9pendants dans le secteur.<br \/>En outre, l\u2019\u00e2ge moyen des employ\u00e9s du secteur est de 46,8 ans, ce qui implique que le secteur avicole espagnol est le moins \u00e2g\u00e9 de tous les secteurs agricoles du pays, loin de la moyenne de 62 ans.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>L\u2019examen des donn\u00e9es pr\u00e9sent\u00e9es montre clairement l\u2019importance du secteur avicole europ\u00e9en, qui fournit des emplois directs et indirects \u00e0 des milliers de personnes dans l\u2019Union europ\u00e9enne. La main-d\u2019\u0153uvre du secteur couvre l\u2019ensemble de la cha\u00eene de production, implique des travailleurs masculins et f\u00e9minins et stimule l\u2019emploi dans les zones rurales. Tous ces faits concourent \u00e0 l&rsquo;aspect social de la durabilit\u00e9 du secteur avicole europ\u00e9en.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f85411d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"f85411d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Programme de promotion visant \u00e0 informer sur le secteur europ\u00e9en de la volaille durable<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5278da2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5278da2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>LA VOLAILLE EU DURABLE est une campagne de promotion de deux ans soutenue par la Commission europ\u00e9enne et lanc\u00e9e par trois associations nationales de volailles et leur association fa\u00eeti\u00e8re europ\u00e9enne (d&rsquo;Allemagne, de France et d&rsquo;Espagne). L&rsquo;objectif principal est de sensibiliser les consommateurs et les professionnels europ\u00e9ens \u00e0 la durabilit\u00e9 du secteur avicole europ\u00e9en et \u00e0 la grande qualit\u00e9 de ses produits.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Vous trouverez plus d\u2019informations sur le projet ici<\/p><p>Vous pouvez \u00e9galement en savoir plus sur la durabilit\u00e9 du secteur en t\u00e9l\u00e9chargeant notre dossier de presse ici.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-809b823 elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"809b823\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-lg\" href=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/ENG-Press-Kit-SUST_EU_POULTRY-2706-no-QR.pdf\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">T\u00e9l\u00e9charger le dossier de presse<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1d54c2f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1d54c2f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Informations compl\u00e9mentaires<\/strong><\/p><table style=\"height: 215px;\" width=\"601\"><tbody><tr><td width=\"305\"><p><strong>CONTACT PRESSE<br \/><\/strong><strong>Ana Mar\u00eda Mart\u00edn<br \/><\/strong>ATLAS MARKETING STUDIO<br \/>internacional@atlasmarketingstudio.com<\/p><\/td><td width=\"305\"><p><strong>CONTACT AVEC<br \/><\/strong><strong>Federica Chiarella<br \/><\/strong>AVEC SECRETARIAT<br \/>fc@avec-poultry.eu<\/p><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><p>Le contenu de la pr\u00e9sente publicit\u00e9 repr\u00e9sente uniquement l&rsquo;opinion de l&rsquo;auteur et rel\u00e8ve de sa responsabilit\u00e9 exclusive.<\/p><p>La Commission europ\u00e9enne n&rsquo;assume aucune responsabilit\u00e9 quant \u00e0 l&rsquo;utilisation qui pourrait \u00eatre faite des informations qu&rsquo;elle contient.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ce que la volaille europ\u00e9enne peut faire (et fait) pour aider l&#8217;emploi dans les zones rurales Le secteur avicole europ\u00e9en s&rsquo;efforce en permanence de contribuer \u00e0 la croissance de l&#8217;emploi dans les zones rurales, en cr\u00e9ant des emplois dans les zones menac\u00e9es de d\u00e9peuplement dans l&rsquo;Union europ\u00e9enne et en garantissant l&#8217;emploi et une meilleure qualit\u00e9 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6471,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1310],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6558"}],"collection":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6558"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6558\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8391,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6558\/revisions\/8391"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6471"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6558"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6558"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6558"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}