{"id":6553,"date":"2022-07-28T10:19:22","date_gmt":"2022-07-28T10:19:22","guid":{"rendered":"https:\/\/eu-poultry.eu\/ce-que-les-donnees-nous-disent\/"},"modified":"2022-08-25T19:57:11","modified_gmt":"2022-08-25T19:57:11","slug":"ce-que-les-donnees-nous-disent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/ce-que-les-donnees-nous-disent\/","title":{"rendered":"Ce que les donn\u00e9es nous disent"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"6553\" class=\"elementor elementor-6553 elementor-6432\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2f830de elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2f830de\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-04616f2\" data-id=\"04616f2\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-064b3ce elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"064b3ce\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px}<\/style><h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Ce que les donn\u00e9es nous disent<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-ed7c487 elementor-hidden-tablet elementor-hidden-mobile_extra elementor-hidden-mobile elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"ed7c487\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7bc58f2\" data-id=\"7bc58f2\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2718fa0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2718fa0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><strong>Quelle est la situation actuelle du secteur de la volaille dans l&rsquo;Union europ\u00e9enne ? Combien de kilogrammes de viande de volaille les Europ\u00e9ens consomment-ils ? Quels sont les 3 premiers producteurs de volaille dans l&rsquo;Union europ\u00e9enne ? Et les 3 premiers en termes de consommation ? Quelles sont les esp\u00e8ces de volailles produites dans l&rsquo;UE ? La sortie du Royaume-Uni de l&rsquo;UE a-t-elle eu un impact majeur sur les chiffres du secteur ? Vous voulez conna\u00eetre la r\u00e9ponse \u00e0 ces questions ? Alors, continuez \u00e0 lire !<\/strong><\/p><p>\u00a0<\/p><p>Dans cet article, nous allons tenter de r\u00e9pondre \u00e0 toutes ces questions \u00e0 l\u2019aide de donn\u00e9es officielles fournies par la Commission europ\u00e9enne en collaboration avec divers organismes internationaux.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f3e7bc2\" data-id=\"f3e7bc2\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cecd771 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"cecd771\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=\".svg\"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"580\" height=\"387\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-1024x684.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-6412\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-300x200.jpg 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-768x513.jpg 768w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-1200x801.jpg 1200w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-1980x1322.jpg 1980w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33f3704 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"33f3704\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Image by Atlas Marketing Studio<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4080a11 elementor-hidden-widescreen elementor-hidden-desktop elementor-hidden-laptop elementor-hidden-tablet_extra elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4080a11\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-38728af\" data-id=\"38728af\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-27747ab elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"27747ab\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Quelle est la situation actuelle du secteur de la volaille dans l&rsquo;Union europ\u00e9enne ? Combien de kilogrammes de viande de volaille les Europ\u00e9ens consomment-ils ? Quels sont les 3 premiers producteurs de volaille dans l&rsquo;Union europ\u00e9enne ? Et les 3 premiers en termes de consommation ? Quelles sont les esp\u00e8ces de volailles produites dans l&rsquo;UE ? La sortie du Royaume-Uni de l&rsquo;UE a-t-elle eu un impact majeur sur les chiffres du secteur ? Vous voulez conna\u00eetre la r\u00e9ponse \u00e0 ces questions ? Alors, continuez \u00e0 lire !<\/strong><\/p><p>\u00a0<\/p><p>Dans cet article, nous allons tenter de r\u00e9pondre \u00e0 toutes ces questions \u00e0 l\u2019aide de donn\u00e9es officielles fournies par la Commission europ\u00e9enne en collaboration avec divers organismes internationaux.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-17921c1 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"17921c1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"580\" height=\"387\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-1024x684.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-6412\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-300x200.jpg 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-768x513.jpg 768w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-1200x801.jpg 1200w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/RamonaHarkers_Stallansicht3-1980x1322.jpg 1980w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-29cbce0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"29cbce0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Image by Atlas Marketing Studio<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-add52c0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"add52c0\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-755ac9d\" data-id=\"755ac9d\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b5560ff elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b5560ff\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Pour commencer, faisons un tour d\u2019horizon de la situation actuelle du secteur et de ses chiffres cl\u00e9s. Le tableau suivant r\u00e9sume certains des principaux indicateurs de 2016 \u00e0 2020 :<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7e3e7b3 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7e3e7b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">UE28 : Bilan de la viande de volaille ('000 tonnes de poids carcasse)<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9174b20 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9174b20\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<table width=\"593\">\r\n<tbody>\r\n<tr>\r\n<td width=\"225\"><\/td>\r\n<td width=\"74\"><strong>2016<\/strong><\/td>\r\n<td width=\"72\"><strong>2017<\/strong><\/td>\r\n<td width=\"74\"><strong>2018<\/strong><\/td>\r\n<td width=\"75\"><strong>2019 <\/strong><strong>EU27<\/strong><\/td>\r\n<td width=\"73\"><strong>2020 <\/strong><strong>EU27<\/strong><\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td width=\"225\">Production interne brute<\/td>\r\n<td width=\"74\">14.503<\/td>\r\n<td width=\"72\">14.564<\/td>\r\n<td width=\"74\">15.260<\/td>\r\n<td width=\"75\">13.478<\/td>\r\n<td width=\"73\">13.610<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td width=\"225\">Exportation de viande<\/td>\r\n<td width=\"74\">1.548<\/td>\r\n<td width=\"72\">1.532<\/td>\r\n<td width=\"74\">1.593<\/td>\r\n<td width=\"75\">2.487<\/td>\r\n<td width=\"73\">2.337<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td width=\"225\">Importation de viande<\/td>\r\n<td width=\"74\">882<\/td>\r\n<td width=\"72\">789<\/td>\r\n<td width=\"74\">802<\/td>\r\n<td width=\"75\">850<\/td>\r\n<td width=\"73\">748<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td width=\"225\">Consommation<\/td>\r\n<td width=\"74\">13.829<\/td>\r\n<td width=\"72\">13.817<\/td>\r\n<td width=\"74\">14.462<\/td>\r\n<td width=\"75\">11.834<\/td>\r\n<td width=\"73\">12.016<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td width=\"225\">Consommation par habitant, kg<\/td>\r\n<td width=\"74\">23,8<\/td>\r\n<td width=\"72\">23,7<\/td>\r\n<td width=\"74\">24,8<\/td>\r\n<td width=\"75\">23,3<\/td>\r\n<td width=\"73\">23,6<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td width=\"225\">Autosuffisance, en %<\/td>\r\n<td width=\"74\">104,9<\/td>\r\n<td width=\"72\">105,5<\/td>\r\n<td width=\"74\">105,5<\/td>\r\n<td width=\"75\">113,9<\/td>\r\n<td width=\"73\">113,3<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\nSource : Commission europ\u00e9enne.\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-daa0ff0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"daa0ff0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Comme on peut le voir dans le tableau, de 2019 \u00e0 2020, on observe une tendance favorable qui invite \u00e0 l\u2019optimisme dans ces deux chiffres : production et consommation. Ainsi, en 2020, la production a augment\u00e9 de 1% pour atteindre 13,61 millions de tonnes. En ce qui concerne la consommation, elle est pass\u00e9e de 11,83 millions de tonnes \u00e0 12,01 millions de tonnes, ce qui, en termes par habitant, se traduit par 23,6 kg en 2020.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Toutefois, \u00e0 la suite de la sortie du Royaume-Uni de l\u2019Union europ\u00e9enne en 2019, un changement important est intervenu dans les tendances positives enregistr\u00e9es ces derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Les principaux producteurs de viande de volaille de l\u2019Union europ\u00e9enne sont la Pologne (19% de la production totale), la France (13% de la production totale), l\u2019Espagne et l\u2019Allemagne (12% respectivement). Avec l&rsquo;Italie (10%), ces pays repr\u00e9sentent 73% de la production totale de l&rsquo;UE en 2021 (DG AGRI EU Agricultural Outlook).<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7792e67 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7792e67\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Production de viande de volaille EU 27 par type<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-94946a5 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"94946a5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"580\" height=\"359\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Eu-27-production-of-poultry-meat-1024x633.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-6449\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Eu-27-production-of-poultry-meat-1024x633.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Eu-27-production-of-poultry-meat-300x186.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Eu-27-production-of-poultry-meat-768x475.png 768w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Eu-27-production-of-poultry-meat.png 1200w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-18dca4f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"18dca4f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\tSource: <a style=\"color: #808080;\" href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/info\/sites\/default\/files\/food-farming-fisheries\/farming\/documents\/poultry-meat-dashboard_en.pdf\">EC Europa<\/a>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c2715dc elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c2715dc\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Du point de vue du type de volaille produit dans l\u2019UE, 82% de la production europ\u00e9enne de volaille est constitu\u00e9e de poulets de chair, 14% de la production totale appartient \u00e0 la dinde, 3% au canard et 1% \u00e0 d\u2019autres esp\u00e8ces (canards, pintades, cailles).<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2c238ed elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2c238ed\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Exportation de viande de volaille par l'UE28 vers les pays tiers<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a16d348 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a16d348\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"580\" height=\"201\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/poultry-erat-by-EU28-1024x355.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-6444\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/poultry-erat-by-EU28-1024x355.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/poultry-erat-by-EU28-300x104.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/poultry-erat-by-EU28-768x266.png 768w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/poultry-erat-by-EU28-1200x416.png 1200w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/poultry-erat-by-EU28.png 1240w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-48ba56a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"48ba56a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\tSource : MEG \u00e0 Eurostat et statistiques nationales.\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1248a4a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1248a4a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Ce graphique montre l\u2019\u00e9volution des exportations de viande de volaille, y compris au Royaume-Uni. Comme on peut le voir, en 2020, les exportations ont atteint 1,68 million de tonnes, confirmant une tendance \u00e0 la hausse depuis 2016.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Cependant, depuis la sortie du Royaume-Uni de l&rsquo;UE, les exportations de viande de volaille ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9duites \u00e0 1,52 million de tonnes en 2021. Malgr\u00e9 cela, l&rsquo;UE reste le troisi\u00e8me exportateur mondial derri\u00e8re les \u00c9tats-Unis et le Br\u00e9sil (Eurostat).<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Les principaux exportateurs de viande de volaille de l&rsquo;UE sont les Pays-Bas, la Pologne, la Belgique, l&rsquo;Allemagne, la France et l&rsquo;Espagne.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Enfin, parmi les plus importantes destinations d\u2019exportation hors de l\u2019UE figurent le Royaume-Uni, le Ghana, l\u2019Ukraine, Cuba et le B\u00e9nin. De janvier \u00e0 mars 2022, les exportations europ\u00e9ennes de viande de volaille vers ces pays ont atteint respectivement 116,5 milliers, 41,69 milliers, 26,83 milliers, 18,28 milliers et 16,59 milliers de tonnes (Eurostat).\u00a0<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Selon les perspectives publi\u00e9es par la Commission sur les tendances du secteur agroalimentaire dans l\u2019Union europ\u00e9enne, la volaille est la seule cat\u00e9gorie de viande dont la production a augment\u00e9 pendant la pand\u00e9mie de Covid-19 et la seule dont la croissance est pr\u00e9vue entre 2020 et 2030. La consommation de viande de volaille dans l\u2019UE devrait atteindre 24,6 kg par habitant en 2030 (+1,2 kg par rapport \u00e0 2020), la volaille \u00e9tant consid\u00e9r\u00e9e comme une source de prot\u00e9ines abordable et de grande valeur .<\/p><p>\u00a0<\/p><p>En r\u00e9sum\u00e9, le secteur europ\u00e9en de la volaille pr\u00e9sente des tendances actuelles et futures positives en termes de production, de consommation et d&rsquo;exportations. La durabilit\u00e9 jouera un r\u00f4le cl\u00e9 dans les d\u00e9cisions d\u2019achat, il est donc essentiel de transmettre aux consommateurs sa contribution constante \u00e0 la durabilit\u00e9 environnementale, sociale et \u00e9conomique, conform\u00e9ment aux strat\u00e9gies europ\u00e9ennes \u00ab De la ferme \u00e0 la table \u00bb et du Pacte vert. Cela prouve que la volaille europ\u00e9enne est un choix d&rsquo;achat intelligent, et qu&rsquo;elle est durablement bonne pour vous et pour la plan\u00e8te.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f85411d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"f85411d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Programme de promotion visant \u00e0 informer sur le secteur europ\u00e9en de la volaille durable<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5278da2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5278da2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>LA VOLAILLE EU DURABLE est une campagne de promotion de deux ans soutenue par la Commission europ\u00e9enne et lanc\u00e9e par trois associations nationales de volailles et leur association fa\u00eeti\u00e8re europ\u00e9enne (d&rsquo;Allemagne, de France et d&rsquo;Espagne). L&rsquo;objectif principal est de sensibiliser les consommateurs et les professionnels europ\u00e9ens \u00e0 la durabilit\u00e9 du secteur avicole europ\u00e9en et \u00e0 la grande qualit\u00e9 de ses produits.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Vous trouverez plus d\u2019informations sur le projet ici<\/p><p>Vous pouvez \u00e9galement en savoir plus sur la durabilit\u00e9 du secteur en t\u00e9l\u00e9chargeant notre dossier de presse ici.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-809b823 elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"809b823\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-lg\" href=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/ENG-Press-Kit-SUST_EU_POULTRY-2706-no-QR.pdf\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">T\u00e9l\u00e9charger le dossier de presse<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1d54c2f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1d54c2f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Informations compl\u00e9mentaires<\/strong><\/p><table style=\"height: 215px;\" width=\"601\"><tbody><tr><td width=\"305\"><p><strong>CONTACT PRESSE<br \/><\/strong><strong>Ana Mar\u00eda Mart\u00edn<br \/><\/strong>ATLAS MARKETING STUDIO<br \/>internacional@atlasmarketingstudio.com<\/p><\/td><td width=\"305\"><p><strong>CONTACT AVEC<br \/><\/strong><strong>Federica Chiarella<br \/><\/strong>AVEC SECRETARIAT<br \/>fc@avec-poultry.eu<\/p><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><p>Le contenu de la pr\u00e9sente publicit\u00e9 repr\u00e9sente uniquement l&rsquo;opinion de l&rsquo;auteur et rel\u00e8ve de sa responsabilit\u00e9 exclusive.<\/p><p>La Commission europ\u00e9enne n&rsquo;assume aucune responsabilit\u00e9 quant \u00e0 l&rsquo;utilisation qui pourrait \u00eatre faite des informations qu&rsquo;elle contient.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ce que les donn\u00e9es nous disent Quelle est la situation actuelle du secteur de la volaille dans l&rsquo;Union europ\u00e9enne ? Combien de kilogrammes de viande de volaille les Europ\u00e9ens consomment-ils ? Quels sont les 3 premiers producteurs de volaille dans l&rsquo;Union europ\u00e9enne ? Et les 3 premiers en termes de consommation ? Quelles sont les [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6434,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1310],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6553"}],"collection":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6553"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6553\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8370,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6553\/revisions\/8370"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6553"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6553"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6553"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}