{"id":12032,"date":"2024-01-25T16:03:40","date_gmt":"2024-01-25T16:03:40","guid":{"rendered":"https:\/\/eu-poultry.eu\/le-personnel-dynamique-du-secteur-avicole-europeen-des-professionnels-qui-concilient-tradition-et-innovation\/"},"modified":"2024-01-26T12:14:49","modified_gmt":"2024-01-26T12:14:49","slug":"le-personnel-dynamique-du-secteur-avicole-europeen-des-professionnels-qui-concilient-tradition-et-innovation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/le-personnel-dynamique-du-secteur-avicole-europeen-des-professionnels-qui-concilient-tradition-et-innovation\/","title":{"rendered":"Le personnel dynamique du secteur avicole europ\u00e9en : des professionnels qui concilient tradition et innovation"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"12032\" class=\"elementor elementor-12032 elementor-11894\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2eab36a e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"2eab36a\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-167bdb8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"167bdb8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p>Le secteur avicole europ\u00e9en a un impact significatif sur les zones rurales en fournissant et en soutenant la main-d&rsquo;\u0153uvre. Les exploitations avicoles et les usines de transformation europ\u00e9ennes sont souvent situ\u00e9es dans ces r\u00e9gions et offrent des possibilit\u00e9s d&#8217;emploi \u00e0 la population locale. L&rsquo;impulsion \u00e9conomique donn\u00e9e par le secteur va au-del\u00e0 de l&#8217;emploi direct et profite \u00e0 des entreprises telles que les march\u00e9s locaux, les fournisseurs d&rsquo;aliments pour animaux et les prestataires de services.<\/p>\n<p>Le nombre de femmes assumant diverses fonctions dans le secteur avicole europ\u00e9en a \u00e9galement augment\u00e9, ce dont on ne peut que se r\u00e9jouir. De la gestion des exploitations \u00e0 la recherche et au d\u00e9veloppement, les femmes apportent leurs comp\u00e9tences et leur expertise, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives au secteur. Les initiatives visant \u00e0 promouvoir l&rsquo;\u00e9galit\u00e9 des sexes et l&rsquo;inclusion ont contribu\u00e9 \u00e0 ce qu&rsquo;un plus grand nombre de femmes choisissent de faire carri\u00e8re dans ce secteur.<\/p>\n<p>Cet article examine les diff\u00e9rents emplois de la cha\u00eene de production avicole europ\u00e9enne, en soulignant l&rsquo;impact sur les zones rurales et la dynamique changeante de la repr\u00e9sentation des sexes, en faisant la distinction entre les emplois directs et indirects et la mani\u00e8re dont ils sont li\u00e9s tout au long de la cha\u00eene de production.<a href=\"#_ftn1\" name=\"_ftnref1\"><sup>[1]<\/sup><\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2b2238b e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"2b2238b\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-acc48e8 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"acc48e8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px}<\/style><h4 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Emplois directs<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ada67e e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"1ada67e\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7e06dd7 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"7e06dd7\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;full&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ba7eba0 elementor-widget-widescreen__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ba7eba0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul>\n<li>Les travailleurs des couvoirs : Au d\u00e9but de la cha\u00eene de production, les techniciens de couvoir jouent un r\u00f4le essentiel en garantissant la sant\u00e9 et la qualit\u00e9 des poussins. Leurs t\u00e2ches consistent \u00e0 contr\u00f4ler la temp\u00e9rature et le taux d&rsquo;humidit\u00e9, \u00e0 g\u00e9rer les processus d&rsquo;incubation et \u00e0 superviser l&rsquo;\u00e9closion des \u0153ufs.<\/li>\n<li>\u00c9leveurs : Les aviculteurs supervisent les activit\u00e9s quotidiennes des \u00e9levages de volailles, veillent au bien-\u00eatre des oiseaux, g\u00e8rent les ressources et mettent en \u0153uvre des mesures de bios\u00e9curit\u00e9. Leur r\u00f4le est crucial dans le maintien de conditions optimales pour la croissance des volailles.<\/li>\n<li>V\u00e9t\u00e9rinaires : Les v\u00e9t\u00e9rinaires du secteur avicole sont responsables de la sant\u00e9 et du bien-\u00eatre des oiseaux. Ils fournissent des soins m\u00e9dicaux, des strat\u00e9gies de pr\u00e9vention des maladies et contribuent \u00e0 la bios\u00e9curit\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale des exploitations.<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b8b4465 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"b8b4465\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33d91df elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"33d91df\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=\".svg\"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/BP-23-scaled-qiu5lbqf20waburjnk5wtpqldsvktdjlg3ot2ae64o.jpg\" title=\"BP 23\" alt=\"BP 23\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-16e8592 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"16e8592\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/BP-23-1-2-scaled-qiu5n5j4cfecwk3yzclso94uyrv9s6st15csnnom14.jpg\" title=\"BP 23 (1)\" alt=\"BP 23 (1)\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b20afd7 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"b20afd7\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;full&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-adf73ae elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"adf73ae\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul>\n<li>Inspecteurs du contr\u00f4le de la qualit\u00e9 : Les inspecteurs du contr\u00f4le de la qualit\u00e9 jouent un r\u00f4le essentiel dans le maintien de normes \u00e9lev\u00e9es pour les produits avicoles. Ils sont notamment charg\u00e9s de contr\u00f4ler les processus de production, de mener des inspections et de veiller au respect des r\u00e9glementations en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/li>\n<li>Chercheurs : Les chercheurs se concentrent sur les innovations en mati\u00e8re de g\u00e9n\u00e9tique avicole, de nutrition et de r\u00e9sistance aux maladies. Leur travail influence indirectement la productivit\u00e9 et la durabilit\u00e9 de l&rsquo;ensemble de la cha\u00eene de valeur de la volaille.<\/li>\n<li>La main d\u2019\u0153uvre des usine de transformation : Les travailleurs des usines de transformation participent \u00e0 l\u2019abattage, \u00e0 la transformation, et \u00e0 l\u2019emballage des produits de la volaille. Cet emploi direct contribue directement \u00e0 la disponibilit\u00e9 des produits de la volaille sur le march\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c62affe e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"c62affe\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-056fdb1 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"056fdb1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h4 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Emplois indirects<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5b157e8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5b157e8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Voici quelques-uns des emplois indirectement li\u00e9s au secteur de la volaille :<\/p>\n<ul>\n<li>Les emplois li\u00e9s \u00e0 la production d&rsquo;aliments pour animaux : Les professionnels de la production d&rsquo;aliments pour animaux sont charg\u00e9s de formuler des r\u00e9gimes alimentaires \u00e9quilibr\u00e9s et nutritifs pour les animaux, y compris les esp\u00e8ces de volaille. Cet emploi indirect est vital pour la sant\u00e9 et la productivit\u00e9 et contribue indirectement au succ\u00e8s global du secteur de la volaille.<\/li>\n<li>Personnel de transport : Les travailleurs du secteur des transports g\u00e8rent la logistique du transport des volailles vivantes des fermes aux usines de transformation. Cette fonction indirecte est essentielle pour maintenir l&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 de la cha\u00eene d&rsquo;approvisionnement et garantir des livraisons en temps voulu.<\/li>\n<li>Sp\u00e9cialistes de l&#8217;emballage et de la distribution : Les sp\u00e9cialistes de l&#8217;emballage et de la distribution veillent \u00e0 ce que les produits de volaille soient emball\u00e9s et livr\u00e9s efficacement aux d\u00e9taillants et aux consommateurs. Ce poste est essentiel pour r\u00e9pondre aux demandes du march\u00e9.<\/li>\n<li>Repr\u00e9sentants des ventes et directeurs du marketing : Dans le domaine du marketing et des ventes, les repr\u00e9sentants font le lien entre les producteurs et les distributeurs, les d\u00e9taillants et les consommateurs. Ils jouent un r\u00f4le essentiel dans la promotion des produits avicoles, la n\u00e9gociation d&rsquo;accords et la garantie d&rsquo;un flux r\u00e9gulier de marchandises tout au long de la cha\u00eene d&rsquo;approvisionnement.<\/li>\n<li>D\u00e9taillants : Les emplois dans le secteur de la vente au d\u00e9tail consistent \u00e0 g\u00e9rer la pr\u00e9sentation, la tarification et les ventes de produits de volaille dans les supermarch\u00e9s et les \u00e9piceries. Les merchandiseurs veillent \u00e0 ce que les produits soient pr\u00e9sent\u00e9s de mani\u00e8re attrayante aux consommateurs.<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd9e1e0 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"dd9e1e0\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-491788c e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"491788c\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;full&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d17bb80 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"d17bb80\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/BP-23-2-1-scaled-qiu64hnyef4r1mxdque2nvmxemezr7mkqyj7bdz79k.jpg\" title=\"BP 23 (2)\" alt=\"BP 23 (2)\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c4f95d e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"7c4f95d\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;full&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5feb43a elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"5feb43a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/BP-23-3-1-scaled-qiu66303zbb8pum3g16bdz61n4kdsqy7aubtl9m6q0.jpg\" title=\"BP 23 (3)\" alt=\"BP 23 (3)\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6f0e104 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"6f0e104\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9a549c7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9a549c7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>En conclusion, la cha\u00eene de production du secteur avicole europ\u00e9en implique une myriade d\u2019emplois directs et indirects qui contribuent collectivement \u00e0 une industrie robuste et durable. L\u2019impact s\u2019\u00e9tend au-del\u00e0 des centres urbains, atteignant les zones rurales et favorisant le d\u00e9veloppement \u00e9conomique. Alors que le secteur continue d&rsquo;\u00e9voluer, la participation croissante des femmes ajoute une dimension pr\u00e9cieuse \u00e0 sa main-d&rsquo;\u0153uvre, garantissant au secteur europ\u00e9en de la volaille un avenir diversifi\u00e9 et dynamique.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6a724cd e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"6a724cd\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6f6502a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6f6502a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>[1] Source : <a href=\"https:\/\/poultryeu.eu\/career\">https:\/\/poultryeu.eu\/career<\/a><\/p>\n<p>Aper\u00e7u du march\u00e9 de la volaille &#8211; CE<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le secteur europ\u00e9en de la volaille est une industrie florissante qui joue un r\u00f4le crucial dans l&rsquo;approvisionnement alimentaire stable et durable de la population croissante du continent. <\/p>\n<p>En coulisses, un grand nombre d\u2019emplois, directs et indirects, contribuent \u00e0 la cha\u00eene de production. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, le nombre de femmes contribuant au succ\u00e8s du secteur a \u00e9galement augment\u00e9 de mani\u00e8re significative.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11911,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1310],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12032"}],"collection":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12032"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12032\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12062,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12032\/revisions\/12062"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11911"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12032"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12032"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}