{"id":10470,"date":"2023-05-09T09:24:53","date_gmt":"2023-05-09T09:24:53","guid":{"rendered":"https:\/\/eu-poultry.eu\/?p=10470"},"modified":"2023-05-09T09:31:23","modified_gmt":"2023-05-09T09:31:23","slug":"choisissez-des-produits-de-qualite-choisissez-lorigine-ue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/choisissez-des-produits-de-qualite-choisissez-lorigine-ue\/","title":{"rendered":"Choisissez des produits de qualit\u00e9, choisissez l&rsquo;origine UE !"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"10470\" class=\"elementor elementor-10470\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b7f4336 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"b7f4336\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bc67e7c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bc67e7c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><strong>Vous arrive-t-il de v\u00e9rifier l<\/strong>\u2019<strong>origine des produits que vous achetez ? Vous n<\/strong>\u2019<strong>\u00eates pas le seul ! En fait cette tendance devient majoritaire parmi les citoyens de l<\/strong>\u2019<strong>UE. En outre, les consommateurs s&rsquo;int\u00e9ressent et se pr\u00e9occupent de plus en plus pour conna\u00eetre la composition des produits alimentaires, leur tra\u00e7abilit\u00e9 et l<\/strong>\u2019<strong>impact sur l&rsquo;environnement des cha\u00eenes de production.<\/strong><\/p><p>En mars 2022, la Commission europ\u00e9enne a publi\u00e9 le rapport Eurobarom\u00e8tre enti\u00e8rement consacr\u00e9 \u00e0 la perception des citoyens europ\u00e9ens sur l\u2019agriculture et la politique agricole commune (PAC)<a href=\"#_ftn1\" name=\"_ftnref1\"><sup>[1]<\/sup><\/a> de l\u2019UE.<\/p><p>Les r\u00e9sultats ont montr\u00e9 que 95% des personnes interrog\u00e9es, soit plus d&rsquo;une sur dix, consid\u00e8rent que l&rsquo;agriculture et les zones rurales sont importantes pour l&rsquo;avenir.<\/p><p>Mais qu\u2019implique exactement cette importance pour le consommateur ? Quels facteurs sont pris en compte dans l&rsquo;achat de produits agricoles de la part des citoyens de l&rsquo;UE ?<\/p><p>Entre autres facteurs, tels que l&rsquo;appartenance \u00e0 une cha\u00eene d&rsquo;approvisionnement courte et le respect de la tradition et du savoir-faire local, pour les consommateurs de l&rsquo;UE, les indicateurs d&rsquo;origine et de qualit\u00e9 constituent des caract\u00e9ristiques essentielles du produit.<\/p><p>Les donn\u00e9es montrent qu&rsquo;au moins la moiti\u00e9 des citoyens europ\u00e9ens tiennent compte de l&rsquo;origine des produits agricoles acquis ; et cette proportion augmente encore plus lorsque ces produits proviennent d&rsquo;une zone g\u00e9ographique qu&rsquo;ils connaissent.<\/p><p>La qualit\u00e9 garantie par des indications sp\u00e9cifiques des labels de qualit\u00e9 est \u00e9galement un facteur qu&rsquo;au moins deux tiers des personnes interrog\u00e9es consid\u00e8rent important et appr\u00e9cient.<\/p><p>Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, ce que les consommateurs de l\u2019UE consid\u00e8rent&#8230;.<a href=\"#_ftn2\" name=\"_ftnref2\"><sup>[2]<\/sup><\/a> :<\/p><ul><li>Lorsqu&rsquo;ils ach\u00e8tent des produits alimentaires :<\/li><\/ul><p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10477 size-full\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-1-1.png\" alt=\"\" width=\"1035\" height=\"573\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-1-1.png 1035w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-1-1-300x166.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-1-1-1024x567.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-1-1-768x425.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1035px) 100vw, 1035px\" \/><\/p><ul><li>For the origin of the product :<\/li><\/ul><p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10482 size-full\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-2.png\" alt=\"\" width=\"1040\" height=\"569\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-2.png 1040w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-2-300x164.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-2-1024x560.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-2-768x420.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1040px) 100vw, 1040px\" \/><\/p><p>Il ne s&rsquo;agit que d&rsquo;un r\u00e9sultat g\u00e9n\u00e9ral pour le citoyen europ\u00e9en moyen, mais les r\u00e9sultats concernant les pays participants \u00e0 ce programme sont \u00e9galement tr\u00e8s positifs :<\/p><p>Les r\u00e9sultats en Allemagne<a href=\"#_ftn3\" name=\"_ftnref3\"><sup>[3]<\/sup><\/a> montrent que :<\/p><p>Lorsqu&rsquo;ils ach\u00e8tent des produits alimentaires :<\/p><p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10487 size-full\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-3.png\" alt=\"\" width=\"1044\" height=\"577\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-3.png 1044w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-3-300x166.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-3-1024x566.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-3-768x424.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1044px) 100vw, 1044px\" \/><\/p><ul><li>For the origin of the product :<\/li><\/ul><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10492 size-full\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-4.png\" alt=\"\" width=\"1044\" height=\"575\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-4.png 1044w, 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loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10507 size-full\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-7.png\" alt=\"\" width=\"1035\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-7.png 1035w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-7-300x167.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-7-1024x570.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-7-768x427.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1035px) 100vw, 1035px\" \/><\/p><ul><li>For the origin of the product :<\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10512 size-full\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-8-1.png\" alt=\"\" width=\"1037\" height=\"569\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-8-1.png 1037w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-8-1-300x165.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-8-1-1024x562.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/FR-BP-7-Picture-8-1-768x421.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1037px) 100vw, 1037px\" \/><\/p><p>Dans le cas du secteur europ\u00e9en de la volaille, les r\u00e9glementations strictes de l\u2019UE visant \u00e0 garantir les normes de qualit\u00e9 du produit sont suivies et soumises \u00e0 des conditions de production en phase d\u2019am\u00e9lioration constante quant \u00e0 la conservation des ressources, la r\u00e9duction des d\u00e9chets, l\u2019utilisation plus durable des ressources naturelles et le bien-\u00eatre des animaux.<\/p><p><strong><u>Efforts nationaux pour indiquer la qualit\u00e9 et l&rsquo;origine des produits alimentaires.<\/u><\/strong><\/p><p>Suite aux aspects positifs de l\u2019indication de l\u2019origine des produits agricoles<a href=\"#_ftn6\" name=\"_ftnref6\"><sup>[6]<\/sup><\/a>, les \u00c9tats membres ont choisi diff\u00e9rentes m\u00e9thodes pour indiquer cette information sur les produits.<\/p><p>Parmi les pays participant \u00e0 ce programme, le choix des \u00c9tats membres pour refl\u00e9ter l\u2019origine des produits carn\u00e9s, y compris la volaille, a \u00e9t\u00e9 le suivant<a href=\"#_ftn7\" name=\"_ftnref7\"><sup>[7]<\/sup><\/a> :<\/p><p>&#8211;<u>Allemagne <\/u>: Il y a plus de 300 syst\u00e8mes volontaires comportant un \u00e9l\u00e9ment d\u2019origine pour la viande de volaille en Allemagne. En outre, chaque Land dispose de son propre syst\u00e8me d\u2019\u00e9tiquetage indiquant l\u2019origine (Bavi\u00e8re, Schleswig-Holstein et Rh\u00e9nanie-du-Nord-Westphalie).<\/p><p>&#8211;<u>France <\/u>: Pour la viande de volaille, la \u00ab\u00a0Volaille fran\u00e7aise\u00a0\u00bb repose sur un accord interprofessionnel soutenu par l&rsquo;Association des producteurs fran\u00e7ais de volaille pour indiquer l&rsquo;origine du produit.<\/p><p>En outre, le gouvernement fran\u00e7ais a propos\u00e9 d&rsquo;exiger l&rsquo;indication de l&rsquo;origine de la viande fra\u00eeche pour toutes les esp\u00e8ces vendues dans tous les restaurants.<\/p><p>&#8211;<u>Espagne <\/u>: Alimentos de Espa\u00f1a\u2019 (\u201cAliments d\u2019Espagne\u201d) est un label non obligatoire indiquant l\u2019origine espagnole pour la volaille et d\u2019autres types de viande. Les op\u00e9rateurs se conforment \u00e0 ces r\u00e9gimes volontaires pour poursuivre des strat\u00e9gies de diff\u00e9renciation des produits.<\/p><p><strong>Programme de promotion pour informer au sujet du secteur europ\u00e9en de la volaille durable<\/strong><\/p><p>VOLAILLE EU DURABLE (SUST EU POULTRY) est une campagne de promotion de deux ans soutenue par la Commission Europ\u00e9enne et lanc\u00e9e par trois associations nationales de volailles et leur association fa\u00eeti\u00e8re europ\u00e9enne (d&rsquo;Allemagne, de France et d&rsquo;Espagne). L&rsquo;objectif principal est de sensibiliser les consommateurs et les professionnels europ\u00e9ens \u00e0 la durabilit\u00e9 du secteur avicole europ\u00e9en et \u00e0 un produit de grande qualit\u00e9.<\/p><p>Vous trouverez plus d&rsquo;informations sur le projet ici<\/p><p>Vous pouvez \u00e9galement en savoir plus sur la durabilit\u00e9 du secteur en t\u00e9l\u00e9chargeant notre dossier de presse ici.<\/p><p>\u00a0<\/p><p><a href=\"#_ftnref1\" name=\"_ftn1\"><sup>[1]<\/sup><\/a> Eurobarom\u00e8tre sp\u00e9cial 520. Les Europ\u00e9ens, l&rsquo;agriculture et la PAC https:\/\/europa.eu\/eurobarometer\/surveys\/detail\/2665<\/p><p><a href=\"#_ftnref2\" name=\"_ftn2\"><sup>[2]<\/sup><\/a> Eurobarom\u00e8tre sp\u00e9cial 520. Les Europ\u00e9ens, l&rsquo;agriculture et la PAC https:\/\/europa.eu\/eurobarometer\/surveys\/detail\/2665<\/p><p><a href=\"#_ftnref3\" name=\"_ftn3\"><sup>[3]<\/sup><\/a> Eurobarom\u00e8tre sp\u00e9cial 520. Les Europ\u00e9ens, l\u2019agriculture et la PAC : Allemagne https:\/\/europa.eu\/eurobarometer\/surveys\/detail\/2665<\/p><p><a href=\"#_ftnref4\" name=\"_ftn4\"><sup>[4]<\/sup><\/a> Eurobarom\u00e8tre sp\u00e9cial 520. Les Europ\u00e9ens, l\u2019agriculture et la PAC : France https:\/\/europa.eu\/eurobarometer\/surveys\/detail\/2665<\/p><p><a href=\"#_ftnref5\" name=\"_ftn5\"><sup>[5]<\/sup><\/a> Eurobarom\u00e8tre sp\u00e9cial 520. Les Europ\u00e9ens, l\u2019agriculture et la PAC : Espagne https:\/\/europa.eu\/eurobarometer\/surveys\/detail\/2665<\/p><p><a href=\"#_ftnref6\" name=\"_ftn6\"><sup>[6]<\/sup><\/a> Eurobarom\u00e8tre sp\u00e9cial 520. Les Europ\u00e9ens, l\u2019agriculture et la PAC<\/p><p><a href=\"#_ftnref7\" name=\"_ftn7\"><sup>[7]<\/sup><\/a> DOCUMENT DE TRAVAIL DU PERSONNEL DE LA COMMISSION D\u2019\u00c9VALUATION de l\u2019indication obligatoire du pays d\u2019origine ou du lieu de provenance pour les viandes fra\u00eeches, r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es et congel\u00e9es de porc, de bovin, de caprin et de volaille https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/EN\/TXT\/?uri=CELEX%3A52021SC0218&amp;qid=1628749346728#footnote2<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous arrive-t-il de v\u00e9rifier l\u2019origine des produits que vous achetez ? Vous n\u2019\u00eates pas le seul ! En fait cette tendance devient majoritaire parmi les citoyens de l\u2019UE. En outre, les consommateurs s&rsquo;int\u00e9ressent et se pr\u00e9occupent de plus en plus pour conna\u00eetre la composition des produits alimentaires, leur tra\u00e7abilit\u00e9 et l\u2019impact sur l&rsquo;environnement des cha\u00eenes [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10471,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1310],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10470"}],"collection":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10470"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10470\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10519,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10470\/revisions\/10519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10471"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10470"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10470"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10470"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}