{"id":10555,"date":"2023-05-09T09:43:43","date_gmt":"2023-05-09T09:43:43","guid":{"rendered":"https:\/\/eu-poultry.eu\/?p=10555"},"modified":"2023-05-09T09:48:55","modified_gmt":"2023-05-09T09:48:55","slug":"elija-productos-de-calidad-elija-origen-europeo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu-poultry.eu\/es\/elija-productos-de-calidad-elija-origen-europeo\/","title":{"rendered":"Elija productos de calidad, elija origen europeo"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"10555\" class=\"elementor elementor-10555\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9306fe7 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"9306fe7\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0786fec elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0786fec\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><strong><u>Elija productos de calidad, elija origen europeo<\/u><\/strong><\/p><p><strong>\u00bfSe preocupa por saber cu\u00e1l es el origen de los productos que compra? No es la \u00fanica persona. De hecho, es algo que los europeos hacen con mayor frecuencia. Y m\u00e1s a\u00fan, teniendo en cuenta que los consumidores est\u00e1n cada vez m\u00e1s interesados y preocupados por la forma en la que se producen los alimentos, as\u00ed como su capacidad de seguimiento y el impacto que tienen en el entorno de la cadena de producci\u00f3n.<\/strong><\/p><p>En marzo de 2022, el informe del eurobar\u00f3metro de la Comisi\u00f3n Europea estuvo completamente dedicado a la percepci\u00f3n que tienen los ciudadanos europeos respecto a la agricultura y la pol\u00edtica agraria com\u00fan (PAC) de la UE.<a href=\"#_ftn1\" name=\"_ftnref1\"><sup>[1]<\/sup><\/a><\/p><p>Los resultados mostraron que un 95 % de los encuestados, es decir, m\u00e1s de uno de cada diez, pensaba que la agricultura y las \u00e1reas rurales eran importantes para el futuro.<\/p><p>Sin embargo \u00bfqu\u00e9 implica exactamente esta importancia para el consumidor? \u00bfQu\u00e9 factores tienen en cuenta los ciudadanos de la Uni\u00f3n a la hora de comprar productos agr\u00edcolas?<\/p><p>Entre otros factores, como formar parte de una cadena de suministro m\u00e1s directa y respetar la tradici\u00f3n y los conocimientos locales, los indicadores del origen y la calidad son las caracter\u00edsticas clave del producto para los consumidores de la UE.<\/p><p>Los datos muestran que al menos la mitad de los ciudadanos de la Uni\u00f3n tiene en cuenta el origen de los productos agr\u00edcolas que adquieren, e incluso m\u00e1s si el producto proviene de un lugar que les resulta conocido.<\/p><p>La garant\u00eda de calidad indicada espec\u00edficamente en un sello de calidad es tambi\u00e9n un factor que tienen en cuenta y valoran al menos dos tercios de los encuestados.<\/p><p>De forma m\u00e1s espec\u00edfica, lo que los consumidores europeos tienen en cuenta es lo siguiente<a href=\"#_ftn2\" name=\"_ftnref2\"><sup>[2]<\/sup><\/a>:<\/p><ul><li>A la hora de adquirir productos alimentarios:<\/li><\/ul><p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10562 size-full\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-1-1.png\" alt=\"\" width=\"1045\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-1-1.png 1045w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-1-1-300x165.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-1-1-1024x564.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-1-1-768x423.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1045px) 100vw, 1045px\" \/><\/p><ul><li>Respecto al origen del producto:<\/li><\/ul><p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10567 size-full\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-2.png\" alt=\"\" width=\"1035\" height=\"575\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-2.png 1035w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-2-300x167.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-2-1024x569.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-2-768x427.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1035px) 100vw, 1035px\" \/><\/p><p>Y esto no solo representa la opini\u00f3n general para la media de los ciudadanos de la Uni\u00f3n, los resultados en los pa\u00edses que han participado en este programa son tambi\u00e9n muy positivos:<\/p><p>Los resultados de Alemania<a href=\"#_ftn3\" name=\"_ftnref3\"><sup>[3]<\/sup><\/a> muestran que:<\/p><p>A la hora de adquirir productos alimentarios:<\/p><p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10572 size-full\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-3.png\" alt=\"\" width=\"1045\" height=\"582\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-3.png 1045w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-3-300x167.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-3-1024x570.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-3-768x428.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1045px) 100vw, 1045px\" \/><\/p><ul><li>Respecto al origen del producto:<\/li><\/ul><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10577 size-full\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-4.png\" alt=\"\" width=\"1023\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-4.png 1023w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-4-300x169.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-4-768x432.png 768w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-4-480x270.png 480w\" sizes=\"(max-width: 1023px) 100vw, 1023px\" \/><\/p><p>Para los consumidores franceses<a href=\"#_ftn4\" name=\"_ftnref4\"><sup>[4]<\/sup><\/a>:<\/p><p>A la hora de adquirir productos alimentarios:<\/p><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10582 size-full\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-5.png\" alt=\"\" width=\"1035\" height=\"571\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-5.png 1035w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-5-300x166.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-5-1024x565.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-5-768x424.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1035px) 100vw, 1035px\" \/><\/p><ul><li>Respecto al origen del producto:<\/li><\/ul><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10587 size-full\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-6.png\" alt=\"\" width=\"1029\" height=\"573\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-6.png 1029w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-6-300x167.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-6-1024x570.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-6-768x428.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1029px) 100vw, 1029px\" \/><\/p><p>En Espa\u00f1a<a href=\"#_ftn5\" name=\"_ftnref5\"><sup>[5]<\/sup><\/a>:<\/p><p>A la hora de adquirir productos alimentarios:<\/p><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10592 size-full\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-7.png\" alt=\"\" width=\"1032\" height=\"571\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-7.png 1032w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-7-300x166.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-7-1024x567.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-7-768x425.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1032px) 100vw, 1032px\" \/><\/p><ul><li>Respecto al origen del producto:<\/li><\/ul><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10597 size-full\" src=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-8.png\" alt=\"\" width=\"1033\" height=\"565\" srcset=\"https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-8.png 1033w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-8-300x164.png 300w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-8-1024x560.png 1024w, https:\/\/eu-poultry.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/SPA-BP-7-Picture-8-768x420.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1033px) 100vw, 1033px\" \/><\/p><p>En el caso del sector av\u00edcola europeo, las estrictas normas de la UE para garantizar los est\u00e1ndares de calidad del producto se cumplen y someten a condiciones de producci\u00f3n que se mejoran de forma continua en materia de conservaci\u00f3n de los recursos, reducci\u00f3n del desperdicio, un uso m\u00e1s sostenible de los recursos naturales y el bienestar animal.<\/p><p><strong><u>Esfuerzos nacionales para mostrar la calidad y el origen de los productos alimentarios<\/u><\/strong><\/p><p>Los Estados miembros, tras observar los aspectos positivos que tiene indicar el origen de los productos agr\u00edcolas<a href=\"#_ftn6\" name=\"_ftnref6\"><sup>[6]<\/sup><\/a>, han aplicado diferentes m\u00e9todos para indicar este aspecto del producto.<\/p><p>Entre los pa\u00edses que han participado en este programa, los Estados miembros que han elegido reflejar el origen de los productos c\u00e1rnicos, incluidas las aves, han hecho lo siguiente<a href=\"#_ftn7\" name=\"_ftnref7\"><sup>[7]<\/sup><\/a>:<\/p><p>&#8211;<u>Alemania<\/u>: M\u00e1s de 300 programas voluntarios que incluyen la indicaci\u00f3n del origen de la carne av\u00edcola en Alemania. Adem\u00e1s, los estados federales individuales cuentan con su propio programa de etiquetado del origen (Baviera, Schleswig-Holstein y Renania del Norte-Westfalia).<\/p><p>&#8211;<u>Francia<\/u>: En relaci\u00f3n con la carne de ave, el programa \u00abla Volaille fran\u00e7aise\u00bb (aves de corral francesas) surge a partir de un pacto interprofesional respaldado por la Asociaci\u00f3n de Productores Franceses de Aves de Corral con el fin de indicar el origen de los productos av\u00edcolas.<\/p><p>Adem\u00e1s, el Gobierno franc\u00e9s ha propuesto que sea obligatorio indicar el origen de la carne fresca de cualquier especie vendida en todos los restaurantes.<\/p><p>&#8211;<u>Espa\u00f1a<\/u>: \u00abAlimentos de Espa\u00f1a\u00bb es una iniciativa de etiquetado del origen de car\u00e1cter voluntario que se aplica a la carne tanto de ave como de otro tipo. Los operadores siguen estas iniciativas voluntarias para aplicar estrategias de diferenciaci\u00f3n de los productos.<\/p><p><strong>Programa de promoci\u00f3n para informar sobre la sostenibilidad del sector av\u00edcola europeo<\/strong><\/p><p>UN SECTOR AV\u00cdCOLA EUROPEO SOSTENIBLE es una campa\u00f1a promocional que durar\u00e1 dos a\u00f1os y est\u00e1 apoyada por la Comisi\u00f3n Europea. La han puesto en marcha tres asociaciones av\u00edcolas nacionales (de Alemania, Francia y Espa\u00f1a) y su asociaci\u00f3n marco con el objetivo principal de concienciar a los consumidores europeos sobre la sostenibilidad del sector av\u00edcola europeo y la gran calidad de su producto.<\/p><p>Aqu\u00ed puede encontrar m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el proyecto.<\/p><p>Tambi\u00e9n puede obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la sostenibilidad del sector descargando el kit de prensa aqu\u00ed.<\/p><p><strong>\u00a0<\/strong><\/p><p><a href=\"#_ftnref1\" name=\"_ftn1\"><sup>[1]<\/sup><\/a> Eurobar\u00f3metro especial 520. Los europeos, la agricultura y la PAC https:\/\/europa.eu\/eurobarometer\/surveys\/detail\/2665<\/p><p><a href=\"#_ftnref2\" name=\"_ftn2\"><sup>[2]<\/sup><\/a> Eurobar\u00f3metro especial 520. Los europeos, la agricultura y la PAC https:\/\/europa.eu\/eurobarometer\/surveys\/detail\/2665<\/p><p><a href=\"#_ftnref3\" name=\"_ftn3\"><sup>[3]<\/sup><\/a> Eurobar\u00f3metro especial 520. Los europeos, la agricultura y la PAC: Alemania https:\/\/europa.eu\/eurobarometer\/surveys\/detail\/2665<\/p><p><a href=\"#_ftnref4\" name=\"_ftn4\"><sup>[4]<\/sup><\/a> Eurobar\u00f3metro especial 520. Los europeos, la agricultura y la PAC: Francia https:\/\/europa.eu\/eurobarometer\/surveys\/detail\/2665<\/p><p><a href=\"#_ftnref5\" name=\"_ftn5\"><sup>[5]<\/sup><\/a> Eurobar\u00f3metro especial 520. Los europeos, la agricultura y la PAC: Espa\u00f1a https:\/\/europa.eu\/eurobarometer\/surveys\/detail\/2665<\/p><p><a href=\"#_ftnref6\" name=\"_ftn6\"><sup>[6]<\/sup><\/a> Eurobar\u00f3metro especial 520. Los europeos, la agricultura y la PAC<\/p><p><a href=\"#_ftnref7\" name=\"_ftn7\"><sup>[7]<\/sup><\/a> EVALUACI\u00d3N DEL DOCUMENTO DE TRABAJO DE LOS SERVICIOS DE LA COMISI\u00d3N de la indicaci\u00f3n obligatoria del pa\u00eds de origen o lugar de procedencia para la carne fresca, refrigerada y congelada de porcino, ovino, caprino y aves de corral https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/EN\/TXT\/?uri=CELEX%3A52021SC0218&amp;qid=1628749346728#footnote2<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Elija productos de calidad, elija origen europeo \u00bfSe preocupa por saber cu\u00e1l es el origen de los productos que compra? No es la \u00fanica persona. De hecho, es algo que los europeos hacen con mayor frecuencia. Y m\u00e1s a\u00fan, teniendo en cuenta que los consumidores est\u00e1n cada vez m\u00e1s interesados y preocupados por la forma [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10556,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1312],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10555"}],"collection":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10555"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10555\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10604,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10555\/revisions\/10604"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10555"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10555"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu-poultry.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10555"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}