{"id":8512,"date":"2022-08-31T09:22:39","date_gmt":"2022-08-31T09:22:39","guid":{"rendered":"https:\/\/eu-poultry.eu\/?p=8512"},"modified":"2022-12-21T14:35:09","modified_gmt":"2022-12-21T14:35:09","slug":"gefluegel-aus-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu-poultry.eu\/de\/gefluegel-aus-europa\/","title":{"rendered":"GEFL\u00dcGEL AUS EUROPA"},"content":{"rendered":"\n

PRODUZENTEN SETZEN AUF NACHHALTIGKEIT<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Der Dachverband der EU-Gefl\u00fcgelwirtschaft startet neue Kommunikationskampagne<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Der Dachverband der EU-Gefl\u00fcgelwirtschaft lanciert im Sommer 2022 eine europaweite Kommunikationskampagne mit dem Ziel, Fachpublikum und Endverbraucher umfassend \u00fcber die europ\u00e4ische Gefl\u00fcgelproduktion zu informieren. Diese stellt die Nachhaltigkeit in den Fokus \u2013 in Hinblick auf Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Unter dem Motto \u201eNachhaltig gut f\u00fcr dich und den Planeten\u201d informieren die Gefl\u00fcgelverb\u00e4nde aus Deutschland (BVG), Frankreich (CIPC) und Spanien (AVIANZA) und ihr europ\u00e4ischer Dachverband AVEC ein breites Publikum \u00fcber die hiesige Gefl\u00fcgelproduktion. Mitbegr\u00fcndet und unterst\u00fctzt wird die Zweijahreskampagne von der Europ\u00e4ischen Kommission. Die Nachhaltigkeit der europ\u00e4ischen Gefl\u00fcgelwirtschaft wird nicht nur transparent vorgestellt, sondern auch in ihren verschiedenen Facetten beleuchtet.<\/p>\n\n\n

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Nachhaltigkeit \u2013 Relevanz auf vielen Ebenen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gefl\u00fcgel ist das meistkonsumierte Fleisch weltweit. Im Durchschnitt verzehrt jeder EU-B\u00fcrger 23,5 Kilogramm Gefl\u00fcgel im Jahr. Durch seine positiven Eigenschaften und seine Vielseitigkeit in der Zubereitung steht es f\u00fcr eine gesunde und ausgewogene Ern\u00e4hrung.<\/p>\n\n\n\n

Mit einem bewussten Konsum einher geht auch immer das Thema Nachhaltigkeit. Die Gefl\u00fcgelwirtschaft der EU verfolgt die verschiedenen Anspr\u00fcche von Nachhaltigkeit deshalb auf allen Ebenen ihrer Produktion. Ein \u00dcberblick:<\/p>\n\n\n\n

Umwelt<\/strong>: Klimafreundlich zu produzieren ist Ziel der gesamten europ\u00e4ischen Fleischwirtschaft. So verpflichten sich auch die Gefl\u00fcgelproduzenten zu einer ressourcenschonenden und emissionsarmen Arbeitsweise. Anhand der neuen Kampagne wird Endverbrauchern und Fachpublikum der positive Beitrag der europ\u00e4ischen Gefl\u00fcgelwirtschaft zum Umweltschutz aufgezeigt \u2013 durch den effizienten Einsatz nat\u00fcrlicher Ressourcen, Investitionen in \u201egr\u00fcne\u201c Technologien und eine nachhaltigere Futtermittelproduktion.<\/p>\n\n\n\n

Gesellschaft<\/strong>: Der Fokus auf Innovation und die Wahrung strikter europ\u00e4ischer Qualit\u00e4tsstandards erzeugen nicht nur ein qualitativ hochwertiges Fleisch, sondern bewirken auch eine hohe Lebensmittelsicherheit f\u00fcr die Verbraucher. Die strengen EU-Vorschriften verbessern zudem kontinuierlich das Tierwohl und gelten f\u00fcr die gesamte Erzeugungskette, von der Aufzucht bis zum Verkauf. Aber auch das Vermeiden von Abf\u00e4llen in der Produktion, die Verwertung von sogenannten Nebenprodukten (wie Federn) sowie der vielseitige und n\u00e4hrstoffreiche Einsatz von Gefl\u00fcgelfleisch \u00fcberzeugen im Bereich Nachhaltigkeit.<\/p>\n\n\n\n

Wirtschaft<\/strong>: Die Gefl\u00fcgelwirtschaft ist ein wichtiger Besch\u00e4ftigungssektor in der EU. So st\u00e4rkt sie insbesondere den Arbeitsmarkt in l\u00e4ndlicheren Gegenden und die Chancengleichheit von M\u00e4nnern und Frauen. Europ\u00e4ische Produzenten erzeugen ein hochwertiges Produkt, das gleichzeitig erschwinglich ist und somit von einer Vielzahl von Verbrauchern konsumiert werden kann. Es erfreut sich j\u00e4hrlich wachsender Beliebtheit, nicht zuletzt wegen seiner Vorz\u00fcge f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Genuss, die die Kampagne mit zahlreichen Ern\u00e4hrungstipps und Rezepten aufgreift.<\/p>\n\n\n\n

Die Kampagne auf dem deutschen Markt<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die Kernbotschaften und Themen der Kampagne werden \u00fcber die verschiedenen Kan\u00e4le in allen vier Ziell\u00e4ndern verbreitet, wobei die Umsetzung der Ma\u00dfnahmen passgenau zum jeweiligen Absatzmarkt und den Konsumgewohnheiten erfolgt. \u00dcbergeordnet entstehen im Rahmen der Kampagne die Webseite https:\/\/eu-poultry.eu\/, Social-Media-Accounts auf Instagram, Facebook und Pinterest sowie ein Presse-Kit.<\/p>\n\n\n\n

Auch in Deutschland sind unter der Initiative des Bundesverbands der Gefl\u00fcgelschlachtereien e. V. (BVG) vielseitige Ma\u00dfnahmen vorgesehen, die Fachleuten und Konsumenten die Vorz\u00fcge des europ\u00e4ischen Gefl\u00fcgels auf informative und zugleich anschauliche Weise vermitteln:<\/p>\n\n\n\n

Neben den klassischen Instrumenten der \u00d6ffentlichkeitsarbeit f\u00fcr Presse und Endverbraucher sorgen eine Webseite und verschiedene Social-Media-Kan\u00e4le f\u00fcr eine breite und multimediale Bereitstellung von Inhalten wie Videos oder Download-Angeboten.<\/p>\n\n\n\n

Der Koch, Foodblogger und Kampagnenbotschafter Patrick Rosenthal wird rund ums Thema Gefl\u00fcgelfleisch originelle Rezepte entwickeln. Diese werden ebenfalls auf verschiedenen Kan\u00e4len zu finden sein und Inspiration f\u00fcr den Genuss von Gefl\u00fcgelfleisch zuhause geben. <\/p>\n\n\n\n

Weiterhin sind gezielte Influencer-Kooperationen, Gro\u00dffl\u00e4chenwerbung aber auch verschiedene Events geplant \u2013 so stehen auf der beliebten Food-Messe \u201eEat & Style\u201c im kommenden November in Stuttgart neben der reinen Informationsvermittlung an die Besucher auch ein Life-Cooking und eine professionelle Foto-Ecke f\u00fcr Influencer auf dem Programm.<\/p>\n\n\n\n

\u00dcber die Kampagne<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die Zweijahreskampagne mit dem Titel \u201eSUST EU POULTRY\u201c wird gef\u00f6rdert von der Europ\u00e4ischen Kommission und umgesetzt vom Dachverband AVEC zusammen mit dem deutschen, dem franz\u00f6sischen und dem spanischen Gefl\u00fcgelverband. Die Kampagne m\u00f6chte mehr Bewusstsein unter europ\u00e4ischen Verbrauchern und Experten f\u00fcr Nachhaltigkeit in der Gefl\u00fcgelwirtschaft sowie die Erzeugung eines qualitativ hochwertigen Produkts schaffen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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